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2017年十大科学谣言!你信了几个?!

摘要:

29日,“典赞·2017科普中国”活动在人民日报社新媒体大厦举行。

  29日,“典赞·2017科普中国”活动在人民日报社新媒体大厦举行。本次活动由中国科协、人民日报社主办,人民网承办,活动现场揭晓了2017年十大“科学”流言终结榜、2017年十大科学传播事件。

  2017十大‘科学’流言终结榜

  流言1、紫菜是黑色塑料袋做的

2017年十大科学谣言!你信了几个?!

  辟谣:仅凭“撕不断、嚼不碎、有腥臭味”几个特点就得出紫菜是“废弃黑塑料袋做的”非常武断,并不可信。

  紫菜自身富含胶类等多糖物质、浸泡水温不够或者时间较短、偏后收割等原因,都可能导致紫菜“撕不断、嚼不碎”。

  流言2、肉松是棉花做的

2017年十大科学谣言!你信了几个?!

  辟谣:《中国食品药品监管》杂志社微信公号“CFDA中国食品药品监管”刊文称:肉松的本质是肌肉纤维,入口即化。

  而棉花的本质是植物纤维,是一种不可溶的纤维,虽然看上去很松软,但嚼不烂,也就是说:真用棉花冒充肉松,一吃就会被识破。

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