夏至吃什么?夏至适合吃什么食物?夏至养生吃什么

夏至养生多吃什么

1、鸭肉对身体热的人来说非常合适，因为鸭属水禽，新寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

2、 苦菜具有解热祛暑、消除疲劳等功效。而夏至暑热难挡正好需要吃健脾燥湿的食物，苦瓜就是最合适的选择。

3、 南瓜含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。

4、 芹菜新味甘苦，微寒，具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固醇等作用对我们的身体非常有好处。

夏至适合吃什么食物?凉拌荞麦面，适合夏至日食用。在中国北方，民间即有“冬至饺子夏至面”之说。

夏至养生吃什么

一、吃苦瓜

夏至的饮食调养，应多吃苦味和清凉的食物。

夏时心火当令，心火过旺则克肺金，根据五行(夏为火)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。苦瓜不失为夏至节气的养生蔬菜。

二、吃葱蒜

夏季雨水多，蚊虫也进入高繁殖期，很容易引发各种传染疾病，特别是痢疾等肠道疾病。

《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶，消肿痛，化瘕积肉食”之效。所以在夏至时节饮食中多吃葱蒜，可减少传染病的发生。

三、多吃醋

夏季炎热，易引发肠道疾病，还会感到浑身乏力、食欲不振。

醋中含有大量的有机酸，不仅使醋的酸味醇厚，还是抑制各种细菌生长的天然能手，帮助人体预防胃肠疾病。

夏季吃醋的益处很多，夏至后多吃醋可健脾开胃，促进食欲;还可提神醒脑，抗疲劳。

立夏后多吃醋可降血压。醋中所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防高血压、动脉硬化等。

爱美女性立夏后多吃醋可养颜美容。醋能促使人体的酸碱平衡，美容养颜，如加入花果、蜂蜜等，效果更好。

四、多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

五、多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。