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中国的主要民族是汉族，他们有许多不同的风俗和特点。一般来说，汉族人非常重视家庭和社交生活，他们非常注重亲情和友情。汉族人有许多传统节日，比如春节、清明节、端午节和中秋节等，这些节日都有丰富的文化内涵和传统习俗。
在饮食方面，汉族人喜欢吃米饭、面食、蔬菜和肉类等食物，还有很多美食文化，比如火锅、烤肉和粉面等。
此外，汉族人非常注重文化传承，他们尊重长辈、敬仰先贤，非常重视教育和修养，这些都是汉族人重要的特点。
1. 广东肠粉是一种汉族特色小吃，其起源于广东，并分为甜和咸两种口味。
2. 鸭母捻是广东著名的节日食俗之一，它是一种有馅的糯米粉子汤圆。
3. 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，当地人也称之为臭干子。它的特点是焦脆而不糊，细嫩而不腻。
4. 灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的著名汉族糕类特产。它的外形像灯芯一样洁白柔润，味道又甜又辣！
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