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南方的小年是指农历的24日,这一天人们会吃年糕,同时进行"掸尘"的习俗,也就是清扫房屋。此外,南方还会烧纸祭祀灶王爷。
而在北方,小年的日子是在农历的23日。这一天的传统食物是饺子,而且北方人在这一天会进行"扫房",也就是彻底清洁房屋。
除此之外,中国还有许多其他的民俗活动,这里就不一一列举了。
所谓的"小年北小年南"指的是南方和北方都有一个小年,但他们的日期并不相同,北方是在腊月二十三,而南方则是在腊月二十四才过小年。如果你在这两天打开电视,你会注意到中央电视台称腊月二十三是小年,而湖南台等南方电视台则声称腊月二十四才是真正的小年夜。
怎样区分南方和北方的小年呢?
第一个区别在于食物。北方人在小年会吃糖瓜、饴糖和麻糖,这是给灶王爷享用的食物,随着时间的推移,这些食物渐渐变成孩子们在小年必定会吃到的零食。而在晋西北地区,有一句话叫做"二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头"。
然而,南方人并没有在小年吃糖瓜、饴糖和麻糖的习惯。
第二个区别在于吃火烧。北方人在小年会做火烧祭祀灶神,而这天城市的烧饼店生意异常红火。
那么,了解完以上的信息后,你可能会觉得北方人过小年十分热闹。不过现在,南北方过小年的差异已经不大,除了日期不同外,很多传统都已经普遍化,不再有那么多严格的规定。只要你喜欢就可以吃,而且最重要的是家人能在一起享受团圆饭。
南方人并不会在小年吃火烧。
第三个区别在于清扫灰尘。无论南北,人们都会在小年这天早起,清扫房子、擦拭窗户、清洗衣物和厨具,进行全面的大扫除。在小年的前几天,家家户户都会清扫房屋,这意味着不让灶王爷带走泥土。这种风俗可以追溯到3000多年前的汉代,当时人们举行驱邪仪式祈求健康平安。后来,"尘"与"陈"谐音,所以清扫灰尘意味着清除陈旧的东西,包括庭院里的污垢以及旧年的不快。
第四个区别在于贴窗花。这是北方人在小年的习俗之一。剪贴窗花是最受欢迎的民间活动,窗花的内容包括各种动物和植物图案,比如喜鹊登梅、孔雀戏牡丹、狮子滚绣球、三羊(阳)开泰、二龙戏珠、鸳鸯戏水等。贴窗花象征着新的一年会更好。剪好的窗花会被贴在刚打扫干净的房子上,为家里增添了欢乐气氛。
南方人并不会在小年贴窗花。
第五个区别在于洗澡理发。北方人有一种说法:"有钱没钱,剃头过年"。而洗澡理发的活动通常会在小年前后进行。
南方人不会在小年洗澡理发,他们通常会选择在除夕前一天进行。
第六个区别在于举行乱婚。过了二十三,人们认为众神都已飞升上天,没有任何禁忌。因此,在这段时间内,不论富有还是贫穷,都可以选择结婚,这就是所谓的"乱婚"。有首民谣唱道:"岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房"。
南方人不会在小年举行乱婚。
第七个区别在于祭祀灶神。无论是南方还是北方,人们都在小年这一天祭祀灶神。据说每当小年来临,灶神都要上天向玉皇大帝报告这家人的善恶行为,以便玉皇大帝决定奖惩措施。因此,在送灶神上天的时候,人们会在灶神像前的桌子上摆放糖果、清水、料豆和草料;其中,后面三种是为了准备灶神升天所骑的马匹。
在祭祀灶神时,人们还会将关东糖用火烧化,涂抹在灶神的嘴唇上,这样一来,他就不敢在玉皇大帝面前说坏话了。此外,大年三十晚上,灶神还会和其他神仙一起来人间过年,那时还需要进行"接灶"和"接神"的仪式。当所有的人都烧掉轿马,洒下三杯酒,送走灶神之后,接下来就要开始祭拜祖先。
第八个区别在于吃饺子。在北方,几乎每一个节日都会有关于饺子的传统,小年夜也不例外。吃饺子代表着"送行饺子迎风面"。在山区,人们更喜欢吃糕和荞面。而在晋东南地区,人们流行吃炒玉米的习俗,还有一句民谚叫做"二十三,不吃炒,大年初一倒一锅"。
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