瓜子为何是肿瘤加速器_瓜子是肿瘤的“加速器”？忠告：这3种人无论多爱，也请少下手

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瓜子是肿瘤的“加速器”？忠告：这3种人无论多爱，也请少下手

当家里有亲戚朋友来访时，招待他们的首选零食通常是瓜子。而瓜子的种类繁多，如南瓜子、西瓜子、葵花籽等等，都能让人“停不下嘴”，特别是在闲暇或者聊天时，一会儿就能堆出一小座山，给人一种成就感。然而，游老师要提醒大家，瓜子不可随意磕，否则会对健康造成负面影响。

瓜子是引发癌症的元凶吗？

瓜子是一种常见的零食，有人称其为癌症的“催化剂”。但这是否属实呢？游老师想告诉大家，瓜子本身并不具备致癌性。但如果食用方法不当，确实可能会促进肿瘤的发展。市售瓜子口味多样，有些含盐量过高，长期大量摄入会导致体内形成高渗液体环境，影响肠道健康；另外一些炒焦或变质的瓜子中含有苯并芘、杂环胺、黄曲霉毒素等有害物质，都有可能导致癌症的发生。因此，为了自身的健康，降低风险，游老师希望各位能够谨慎对待瓜子的食用，关注自身身体状况，一旦出现不适，应及时就医。

下面这三类人群，即使再喜欢，也要尽量少吃瓜子：

1. 患有肾脏疾病的人 肾脏在人体内负责新陈代谢和排毒，对人体至关重要。但是一旦肾脏受损，应减少瓜子的摄入，因为高盐饮食会加重肾脏的负担，影响人体正常的运作，进而导致肾脏疾病的恶化。

2. 患有消化系统疾病的人 许多人以为瓜子很小，对身体并无大碍。但实际上，瓜子属于坚果类食品，如果过量摄入，会对肠胃造成损害，对消化系统产生较强的刺激。尤其对于已经患有消化系统疾病的人来说，过多地食用瓜子还会加重病情。因此，为了自身的健康，游老师建议这类人群尽量少吃瓜子。

3. 心脏病和高血压患者 这类人群需要少吃过度加工的瓜子，特别是经过炒制和高糖、高盐处理的瓜子。因为这些食物进入人体后，会导致血压和心脏不适，增加心脏的负担，还可能导致血压升高的可能性增大，带来不利后果。

怎样健康地吃瓜子？

1. 适量摄入 虽然瓜子富含营养，但如果摄入过量，不仅会引起身体不适，还会影响牙齿的健康和美观，导致牙齿过度磨损。

2. 不要吃变质发苦的瓜子 瓜子若保存不当，可能出现霉味变质的现象，不适合食用。此时应立即吐掉并用清水漱口，因为这种瓜子中容易滋生黄曲霉毒素，对人体造成极大伤害，具有极强的致癌作用，绝对不可食用。

3. 尽量选择原味瓜子 在选择瓜子时，最好选择原味的，这样更为健康。如果长期食用奶香味瓜子、五香味瓜子、焦糖味瓜子等口味，其中的糖分和盐分含量较高，不利于身体健康，容易增加患上心血管疾病的风险。

瓜子虽好，但也需正确食用方式才能真正有益于健康。游老师建议大家在吃瓜子时要注意控制摄入量、口味、时间以及口腔卫生等方面的问题，这样才能更好地享受瓜子带来的乐趣，同时也能保护好自己的身体！

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