42岁网红奶茶创始人2年亏损千万_昔日网红奶茶圆真真创始人谢瑶：我凭“实力”亏掉1000万，从CEO到摆地摊

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昔日网红奶茶圆真真创始人谢瑶：我凭“实力”亏掉1000万，从CEO到摆地摊

“我在两年内是如何凭借实力亏损1000万的？”这个问题引人深思，其背后是昔日网红奶茶品牌圆真真的创始人谢瑶在社交平台分享的自身挫败故事。在新茶饮行业持续升温的大背景下，圆真真这个曾经风光无限的品牌已经逐渐淡出人们的视线，留下的只有约20家加盟店，而它的竞争对手如茶百道和书亦烧仙草，一个正在筹备港股上市，另一个门店数量已破7000家。

回顾圆真真的发展历程，2018年，受头部品牌喜茶、奈雪的茶带动，新茶饮赛道迎来爆发式增长，此时的谢瑶在考察市场时发现了奶茶行业的机遇。于是，2019年初，她带着50万元启动资金在成都开设了首家圆真真店铺，主打自家特色的“手工珍珠”。然而初期销售并不理想，直至同年5月，借助抖音短视频推广的东风，圆真真一夜成名，门店的日销售额猛增四倍并实现了盈利。

接下来的一个月，谢瑶获得了朋友提供的天使轮融资，并紧接着开设了第二家店。她精心打造品牌形象，强调“现场制作、现煮现卖”的理念，吸引了大量消费者关注。圆真真在激烈的市场竞争中找准定位，发展迅速。至2019年底，圆真真门店数量已增至十多家，并引起了众多风险投资商的关注。

尽管有多家知名投资机构找上门，但在涉及股权问题时，谢瑶因犹豫不决及不愿让初始支持者出局等因素，最终婉拒了风投。随后，圆真真采取加盟模式迅速扩张，在全国各地招揽加盟商，门店数量在2021年上半年接近300家，巅峰时期的年总流水将近4000万元。

然而，转折点出现在2021下半年，谢瑶试图通过推出名为“嚼感茶饮”的创新概念进行品牌升级，并为此投入大量广告经费。然而，这一新概念并未得到市场的广泛认同，巨额营销开支也没能带来预期的业绩提升。同时，随着门店和销售规模快速扩张，谢瑶及其团队的管理水平却未能跟上品牌的高速发展，特别是对加盟商的管理问题凸显出来。

对此，谢瑶做出了不再开放四川以外地区加盟的决定，但这反而让她失去了进一步扩大规模的机会。在此期间，新茶饮赛道的竞争愈发激烈，茶颜悦色和霸王茶姬等品牌崛起，推动整个行业向“轻乳茶”转型，而喜茶、奈雪的茶等头部品牌相继降价，加剧了市场竞争。

到2023年，圆真真最终关闭了所有直营门店，总计亏损达到1000万元。在人生的低谷期，谢瑶尝试以摆地摊的形式重启事业，虽然从一位年收入千万的企业创始人沦落到街头摆摊，其中的心酸不言而喻。如今，谢瑶已创办新的社区餐饮品牌，正努力寻找东山再起的机会。

红星新闻记者 强亚铣 编辑 邓凌瑶 （下载红星新闻，报料有奖！）

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