江西的辣是什么辣_江西吃辣段子

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江西的辣是什么辣？

如将四川、湖南、江西三地的辣椒比拟为金庸武侠小说中的武学门派，那么川辣堪比逍遥派，其招数灵动优雅、引人瞩目，就像川菜中的代表菜品麻婆豆腐、毛血旺、辣子鸡丁等，色彩斑斓诱人，单是看到图片便足以让人垂涎欲滴。湘辣则似强劲猛烈的降龙十八掌，直截了当的辛辣风格，一旦你敢于尝试，就必须要有被辣意充满五脏六腑的心理预期。

至于江西辣椒，则仿佛北冥神功一般，名字看似平淡无奇，实则以内力修为取胜，起初并无异样，但其辣味却如同绝顶高手的掌力一般连绵不断，当你察觉到它的威力时，恐怕会忍不住想找来十桶2L的自来水解辣。

相较于川菜的辣中带香，湘菜的辣更显直接痛快，而江西辣椒的辣，则显得更为隐蔽且持久，正如人们所说，四川人吃菜不怕辣，湖南人吃菜唯恐不够辣，而江西人则是吃辣而不自知其辣。

江西吃辣段子？

有个笑话描绘了萍乡人对辣的热爱程度，讲述的是江西人聚餐涮火锅的情景。当第一波辣椒投入锅中，九江人便败下阵来；接着再放一把辣椒，南昌人也甘拜下风。然而，萍乡人面带微笑地又撒入一把辣椒，瞬间让同桌的所有江西人都望而生畏！对于萍乡人来说，他们追求的辣并非寻常，而是极致单纯的辣味，只需单一的辣就能满足。若你打开一个萍乡家庭的冰箱，会发现里面存有五盒辣椒都并不稀奇。甚至从清晨开始，萍乡人的一日三餐就离不开辣，连那一碗清粥也不放过。

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