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茉酸奶的制作采用的是优质的新鲜牛奶作为基础素材，首先对其进行巴氏消毒处理，随后向消毒后的牛奶中掺入益生菌（即发酵剂），待其经过发酵过程后，再行冷却灌装，由此制成的一款乳制品。这款产品并未混入任何额外的添加剂，因此，其食用性质极为健康，且富含营养，口感美妙。
茉酸奶隶属于上海伯邑餐饮管理有限公司，目前在全国范围内的分店总数已经超过了一千家。品牌精选自位于北纬43°的优质黄金奶源带，秉承着让食材回归自然之味的理念。其标志性产品——“原创牛油果酸奶奶昔”，年度销售量更是高达1500万杯以上。
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