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回顾昨晚的劳动成果,正值端午前夕,我满心欢喜地决定亲手包粽子,这股热情连女儿也被感染,兴奋不已。
我特意前往超市,选购了几斤糯米,两包散发着甜蜜的蜜枣,以及一包红糖,准备大显身手。
回家后立刻着手泡米,原计划六小时,没想到糯米竟膨胀成满满一盆,这才意识到选择分量时需更加谨慎。接着,我仔细清洗粽叶,一边观看网络教程,一边尝试着包粽子。
屏幕上看似简单的步骤,实践起来却大有学问。米粒时不时泄露,粽叶也不时破损,挫败感渐渐累积,甚至萌生了放弃的念头。尽管如此,我还是坚持包完了第一包,至于剩下的粽叶,我决定暂且封存,留待下次挑战。
经过两个小时的耐心炖煮,我的粽子终于可以品尝了。幸好,红糖与蜜枣的组合带来了不错的口感。今晨,女儿一口气吃了两个半,对我这个端午节新手包的粽子给予了肯定。首次尝试,虽过程波折,但最终没有散架,算是小小的胜利。
在这个特殊的节日里,愿大家端午安康,而我,也会铭记这次初次包粽子的经历,它不仅是为了纪念,更是对传统节日的一份敬意。
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