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本科夫妻周末摆摊卖菜月入3000元_摆摊卖蔬菜赚钱吗?年前就想卖菜的看过来,干货分享

2024-10-08 13:42 来源:网络

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本科夫妻周末摆摊卖菜月入3000元_摆摊卖蔬菜赚钱吗?年前就想卖菜的看过来,干货分享

摆摊卖蔬菜赚钱吗?年前就想卖菜的看过来,干货分享

当前,本地十一月份蔬菜市场价格情况如下:零售方面,白菜售价为2元/每斤,包心菜1.5元/每斤,西兰花则为4元/每斤,胡萝卜和土豆分别是2元/每斤和1.5元/每斤,芹菜1.5元/每斤,而大葱的零售价达到了5元/每斤,西红柿更是高达7元/每斤。尽管受疫情影响,得益于有效的政府管理,菜价总体保持稳定。本地区以泾三高(泾阳、三原、高陵等)作为主要蔬菜生产基地,其中三原的蔬菜批发市场历史悠久且规模宏大,吸引了广大来自关中和渭北的批发商。

疫情导致外来采购减少,一些菜农转而在微信朋友圈销售,要求至少三千斤以上才提供送货服务,不针对个人消费者。快递物流暂停使得零售渠道受限。他们发布的批发价格显示:白菜和芹菜分别为0.8元和0.5元每斤,包心菜0.5元,西兰花1.5元,大葱则为2.5元每斤。

从这些价格来看,蔬菜的毛利润大致在50%左右,但考虑到损耗,尤其是易腐烂的蔬菜,实际利润远低于此。快速周转是关键,否则损耗会显著增加,比如白菜和大葱等,两天内未售完的损耗率可达15%-20%,若超过时间,损失甚至更高,严重影响盈利。

对于销售策略,集中销售如白菜这类高流转蔬菜,虽然损耗较大,但需求旺盛。土豆、西红柿等虽然损耗小,但销量有限。迅速买卖是秘诀,尤其在市场不景气或客流量低时,通过赶集能有效提升销量,利用集会的热闹氛围和灵活定价吸引顾客。

经营蔬菜生意,专一性很重要,专注于一类或少数几类蔬菜销售往往更能吸引顾客,比如满载白菜的摊位,给人物美价廉的印象,从而促进销量。以销售三千斤白菜为例,经过计算,扣除成本、摊位费、交通费和生活开支后,两天的净利润大约为1760元,虽辛苦但足以维持生计。

然而,这行业要求早起进货,竞争激烈,且利润空间受多种因素影响。长期合作的供应商能保证质量,但成本稍高;而大批量单一品种销售适合集会快速走量,多样少量则适合固定摊位,满足顾客多样化需求。总的来说,蔬菜贩卖虽门槛低,但需勤劳与智慧并重,尤其是在岁末时节,能带来不错的收益。

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