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10月22日,美国疾病控制与预防中心(CDC)通报了一起重大公共卫生事件,即一场由麦当劳快餐引发的大肠杆菌感染潮。截至目前,这一疫情已波及10个州,导致49人染病,其中不幸有一例死亡,并有包括一名孩童在内的10人需要住院治疗。
此次疫情主要集中于美国西部山区的若干州,据CDC透露,患者普遍反映在发病前曾在麦当劳就餐,尤其提到了食用了一款名为“足三两”的汉堡作为潜在感染源。
受此消息影响,麦当劳的股票在盘后交易中一度急挫超过10%,之后虽有所回升,但最终仍下跌约6%,每股报价稳定在296.01美元。
面对危机,麦当劳迅速响应,决定从涉事地区的门店中撤下“足三两”汉堡,并指示所有相关店面将疑似污染源——洋葱粒从供应链中剔除,以遏制疫情扩散。
大肠杆菌作为一种普遍存在于人类和动物肠道内的细菌,通常无害,但此次疫情涉及的是其毒性较强的O157:H7变种。感染者通常在接触细菌三至四天后开始出现症状,包括剧烈腹痛、腹泻和呕吐。
麦当劳已指令科罗拉多等10个州的全部或部分地区门店暂停销售“足三两”汉堡,并推测疫情可能与一家供应商提供的洋葱有关,该供应商向三个配送中心供货。
CDC警告,实际感染人数很可能超出目前统计,且可能涵盖更多州份。由于不少人在未进行检测的情况下已自行康复,实际病例数量或将继续增加,确认新增病例是否关联本次疫情还需大约三至四周的时间。
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