快科技10月14日消息,本月初,以高性价比著称的蜜雪冰城宣布以2.97亿元人民币的总价,收购现打鲜啤品牌“鲜啤福鹿家”53%的股权。此举标志着蜜雪冰城正式将其业务版图从茶饮、咖啡领域延伸至现打鲜啤市场。
根据店内价目表显示,鲜啤福鹿家的产品定价亲民,价格区间集中在5.9元至14.9元之间:其中经典德式小麦啤售价为5.9元/杯,砂糖橘果啤为7.9元/杯,最贵的区域限定款“三碗不过岗”则为14.9元/杯。这一价格仅为同类精酿啤酒市场均价的三分之一到二分之一,延续了蜜雪冰城一贯坚持的平价策略。
值得注意的是,目前门店未设置堂食座位,消费者仅可选择外带。所使用的打包杯采用密封性较强的塑料材质,杯身明确印有“请勿酒后驾车”的安全提示语,体现了对消费者饮酒安全的关注。
公开资料显示,鲜啤福鹿家成立于2021年,初期定位即为“10元以下喝精酿”的现打鲜啤品牌。其母公司——福鹿家(郑州)企业管理有限公司,在此次收购前由蜜雪集团CEO张红甫的配偶田海霞控股,持股比例达60.05%。此外,该公司的总部与蜜雪冰城全球总部同位于郑州的同一栋办公楼内,显示出双方早有紧密关联。
此次交易完成后,鲜啤福鹿家成为蜜雪集团的非全资附属公司,田海霞的持股比例降至29.43%,但仍为重要股东之一。
截至2025年8月,鲜啤福鹿家已在全国28个省份布局了1200家门店,成为精酿鲜啤赛道中首个门店数量突破千家的品牌。更值得一提的是,该品牌已于去年实现扭亏为盈,全年盈利达107.09万元,展现出强劲的发展潜力和市场竞争力。

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