在沈阳,你会看到各类鸡架小店门前,无数人排起长队的情景。每当前面排号的客人顺利拿到鸡架,都会引起后排的一阵羡慕和骚动。沈阳还是全国最大的鸡架消耗中心。这么说吧,没有一只鸡,能活着走出沈阳!如果有,鸡能走,鸡架留下!
辽宁发现病例了,中招的是位沈阳大爷。大家被新闻震一懵的同时,又照例研究起大爷的行程轨迹。结果全国人民发现了一位沈阳民间美食家。
大爷平均每天下两次馆子,鸡架、炖肉、抻面,硬把流调记录整成了沈阳美食攻略,来旅游直接照着吃一圈,没毛病。三天三次鸡架的好胃口,更让人发出天问:沈阳鸡架到底有多好吃?
辽宁发现病例了,中招的是位沈阳大爷。大家被新闻震一懵的同时,又照例研究起大爷的行程轨迹。结果全国人民发现了一位沈阳民间美食家。
大爷平均每天下两次馆子,鸡架、炖肉、抻面,硬把流调记录整成了沈阳美食攻略,来旅游直接照着吃一圈,没毛病。三天三次鸡架的好胃口,更让人发出天问:沈阳鸡架到底有多好吃?
也有网友表示拌鸡架,炸鸡架,QQ鸡架,熏鸡架,都好吃。
沈阳鸡架哪家最有名?
1、老四季
其实说起来,这抻面配鸡架还是有讲究的。别看就是白水煮鸡架,不同于熏鸡架那么有味道,也不同于烤鸡架有了调料的滋润。可惜就是让人忘不掉,戒不了。保留了鸡架的原汁原味,鲜香美味。一整只鸡架端上来,需要自己掰开,根据自己的口味加一些辣椒或者麻油,一口鸡架,一口面条,一口老雪,才是真沈阳人!
2、闫家炸鸡架
从一家铁亭子已经发展到如今的沈城六家连锁店,靠得就是甜鸡架,炸鸡皮,麻辣烫。要说这甜鸡架,可以说是镇店之宝,桌桌必点。整整一只鸡架,经过特别处理,吃起来甜而不腻,是甜口鸡架控的最爱。如果你觉得老四季的“清新款”鸡架吃着不过瘾,那就来试试这家的炸鸡架吧。
3、胖姐烤加糖鸡架
在沈大那边儿是绝对的烧烤杠把子,每次去必点糖烤鸡架,每串连肉带脆骨,有点像蜜汁鸡架。
4、奥凯烧烤总店
一家烧烤店,号称沈城熏酱鸡架第一家。鸡架按照纹理掰好,很浓郁的熏酱味,很入味,也不太咸。
5、传说鸡架串店
这个路边摊的小店里,鸡架到底好吃在哪儿?炭火烤出来的鸡架,油已经被烤了出去,附着在鸡架表面,外表油光锃亮,撒糖之后整个鸡架又散发着焦糖的香气。
沈阳最好吃的十大鸡架
1. 四季面条(太原街店)
沈阳和平区太原街北二马路(北京华联对面)
这个四季面条家的鸡架都是熏的,味道那可是绝了!!
2. 老四季面条(光荣街店)
沈阳和平区光荣街42号东来顺斜对面
这家在这一带也是远近闻名,人山人海,鸡架是煮的,很嫩很烂乎。
3. 鑫记麻辣拌(三好街店)
沈阳和平区三好街永安路54-1号(音乐学院对面胡同市场内)
一定要点麻辣鸡架哦,甜甜剌剌的,过瘾!
4. 串姐客栈(三好店)
沈阳和平区青年大街304号巷8号(近音乐学院东门)
这个就不用我说了吧。。 不过有点小贵哦
5. 荆江鸡架城(乌江街店)
皇姑区乌江街38号(长江***南侧)
这是一家巨牛的店,据说已经开了好多年,服务态度一般,老板说话很少,点餐基本是自助型的,每次去都要等好久。
6. 马家鸡架
沈阳和平区电视台后五里河街 哈,这个经典了,鸡架那可是要一次来两个的哦!
7.贾记炒鸡架
和平区青年大街296号沈阳电视台附近(近五里河街) 中午饭点人不少啊,麻辣烫做的不错,鸡架盖饭是店里面最好的也是点的最多的,实惠还好吃!
8. 闫家炸鸡架(五爱总店)
沈阳沈河区热闹路99号华联吉买盛对面 这个闫家鸡架可是名声远播,好吃不贵,五爱、北行、铁西四马路等许多地方都有!
9. 迟家熏鸡架熏脊骨
沈阳和平区三好街永安路6-1号(流浪人家排骨米饭对面) 这个鸡架人也特别多,炒鸡架,鸡架盖饭都不错!
10. 边门四季鸡架城(南九店) 沈阳铁西区南九中路(近保工街) 好吃的东西一般都隐藏在不经意的街角,如果你夏天的傍晚来的话,你估计要等很久了!鸡架配冰镇啤酒