秋分吃什么传统食物 秋分当天吃什么食物 秋分北方吃什么传统食物?俗话说“白露过秋分,农事忙纷纷”,白露一过,我们即将迎来下一个节气——秋分,农民们也到了忙碌的季节,各种农作物在此时成熟。
秋分的到来,也就意味着秋季已经过去了一半,可想而知气温也会降低很多,这时候需要注意添衣,饮食上也需要注意。
那秋分这天,你们当地都会吃什么美食呢?今天我跟您分享一下秋分吃的传统食物,一起来看看都有哪些吧!
秋分时节天气一般比较干燥,可以选择一些补水润肺的食物,还可以多吃一些富含维生素、易消化的食物,如蜂蜜、南瓜等,以此来缓解秋燥、秋乏的症状。
1、蜂蜜:蜂蜜中富含果糖及维生素、矿物质等,属于较好的天然营养品,秋分时节适量食用还可起到一定的润肠通便作用;
2、莲藕:莲藕中富含丰富的淀粉、蛋白质、钙铁等维生素,并且还容易消化,尤其适合凉拌或榨汁、煲汤等。秋分时适量吃莲藕对防治秋燥、保护胃肠道的消化功能有一定辅助作用,多适应于火气较旺、胃部虚寒等人群;
3、南瓜:南瓜中含有丰富的南瓜多糖和类胡萝卜素,秋分吃能够帮助润肺止咳,并且其中富含的维生素A等对于缓解秋燥有一定作用;
4、银耳:银耳有滋阴润肺的功效,同时秋分时节皮肤易干燥,吃银耳还可以起到补充身体水分、滋润肌肤的作用;
5、其他:秋分还可以适当多吃酸味食物,如柚子、石榴、柠檬等。同时也可以适当吃一些温补食物,如羊肉、鸭肉等,对身体都有一定益处。