海鲜面不白,三个鸡蛋1把白玉菇，吃出浓郁的海鲜味，比青椒炒鸡蛋好吃太多

适当炒3个鸡蛋，吃出海的美味。 朋友们，鸡蛋不能这么吃。 为了这道菜，反复修改，最后给出了30个字的这样的标题。 你可能会想，鸡蛋也不贵，白玉菇也不贵，为什么说不能吃呢？

这几天，我用白玉菇做了三种菜。 芦笋炒白玉菇、使用白玉菇的无油清汤，还有这种糖醋玉子和白玉菇的炒菜。 我来介绍一下我说“不能吃”的初衷吧。 在制作白玉菇的过程中，无论是烧开还是过油，只要稍微加热一下，白玉菇就会马上释放出海鲜的味道。 白玉菇的名字真的不能说是白色的。 是浓浓的海鲜味

【糖醋鸡蛋炒白玉菇】【食材】:鸡蛋3个，白玉菇1根，蒜泥少许，生抽2杯，陈醋3杯，白糖1-2勺，水少许，色拉油少许，料酒少许；

【具体做法】:

1、将3个鸡蛋放入碗里，用筷子搅拌均匀，将白玉菇清洗干净后，用刀分装，装盘备用；

2、将白玉菇烧开水，大火煮沸后，放入白玉菇，再次沸腾，闻到浓浓的海鲜味后用网勺捞出，沥干水分备用；

3、糖醋排骨调制。 碗里可以放2杯生抽、3杯陈醋、1/2勺料酒、少许番茄酱。 不进去也可以

4、加入半大勺白糖、1-2小勺干燥淀粉，最后加入4-5大勺清水搅拌均匀；

5、为了倒水，碗里的材料汁会被稀释，搅拌得很好，看起来没什么特别的，但糖醋鱼的味道，站得近一点能吊人胃口；

6、下锅开始下厨时，不粘锅，放少许色拉油，稍微加热后加入我们搅拌均匀的蛋液，全部倒入后转大火即可；

7、因为是不粘的锅，所以炒蛋变得非常简单。 锅里的蛋液开始凝固后，用锅捞起，迅速滑动。 之后，放入蒜泥，与凝固的鸡蛋充分炒熟，发出蒜泥的香味。

8、放入煮好的白玉菇，稍加加热，美味的海鲜味就会从锅里飘出来，而且是那种非常浓郁的海鲜味。 这时，我们抓紧时间，把刚调好的糖醋排骨放进去；

9、糖醋汁中含有水淀粉。 放入锅中后，请迅速翻炒，让鸡蛋和白玉菇迅速吸收材料汁。 因为持续加热，所以在短时间内锅的材料汁会变得非常浓厚。 待炒均匀后，可以将这美味的糖醋蛋和白玉菇炒熟，从锅里取出放入盘中。

【吵】:

最后，我想写点罗嗦的，不知道大家能不能感受到海鲜的味道。 现在我能清楚地感受到浓郁的海鲜味道。 不是因为我在吃晚饭，这道菜是我炒的。 再次看到照片的时候，漂浮在你周围的海鲜味道，会冲出来，完全控制不了。

关于白玉菇的料理，我已经说到这里了，希望你能喜欢这个糖醋玉子炒白玉菇。 请在留言区留言，分享你是如何在家里烹饪白玉菇的。 分享乐趣。 在留言区恭候您的光临；

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