海饺子到底脑吗,不只有湾仔码头 过年速冻饺子也脑得好

新年必须吃饺子，我包不住吗？ 有这个烦恼的人越来越多。 饺子这个食物作为饭菜来说多少有点简单，所以只能和年节菜一起吃。 但做起来确实很费时间，很复杂，所以买一份味道好的冷冻饺子，是很多人的选择。 速冻饺子怎么买？ 只有海湾的孩子吗？

速冻饺子怎么选

1、去大超市买大牌子

大型超市的销售量比较大，物品移动迅速，不易发生库存积压的情况，所以一般比较新鲜。 另外，大型超市的冷冻条件很好，冰箱的冷冻室状态也很好。 如果你看到买冷冻饺子的地方冷冻条件不好，就不要买。 大品牌的冷冻饺子在生产加工环节和冷链运输环节也比较有保证。 要知道冷冻食品在整个过程的保存过程中不能解冻。 如果冷链得不到保证，解冻后会有微生物繁殖的问题，影响营养价值和安全性。 因此，在大型超市买大品牌一般是没错的。

去大超市买大品牌水饺，销量达到冷冻条件，质量有保障

2、看包装

包装上最重要的信息当然是迅速过期。 速冻食品的保质期比较长，但请选择接近生产日期的购买。 另外，就是看包装是否完整。 包装袋上应该没有明显的冻结痕迹。 袋内的饺子应该是各自分离，冷冻硬的。 包装内水饺变软或粘连时，可能是储存温度过高，如有冻结或结霜的产品，可能是融化后冻结。

请注意包装的生产日期和内部有无结冰的痕迹

3、购买时的小Tips

购买单个包装的袋装冷冻饺子，冰箱底部的最好。 因为冷冻库底部的温度比上层稳定，储藏条件好。 最后一次可能是逛超市的时候最后一次买冷冻饺子，先拿着再走一两个小时，在这期间细菌慢慢开始在你的冷冻饺子上繁殖。

速冻饺子买回家塞在冰箱里就完事儿了吗？

当然不是。 冰箱也不是保险箱。 放进去一切顺利。 经过一段时间的冷冻食品，脂肪会氧化，维生素含量也会降低，口感和营养都会变差。 所以不要买很多冷冻饺子。 一个月能吃的分量很好。 其次，冷冻饺子也最好不要和其他生肉一起。 特别是打开包装一次也没吃完的话，会有气味，容易繁殖细菌。

吃的时候也不要把大袋饺子拿出来解冻冻，要根据吃的多少煮取多少，剩下的要保持冷冻状态，注意包装后袋口的密封。

说了半天，什么牌子的速冻饺子才是大品牌？

1、湾仔码头

香港海湾是水饺界的川崎，从1977年摊牌至今，占领了香港新鲜睡眠份额的10%，速冻水饺份额的30%。 在大陆市场，华南已经达到半壁江山，北京也已经达到20%以上的市场占有率。 高端在海湾地区的地位似乎是最贵的冷冻饺子品牌。 消费者也保持了很高的信誉度和满意度，又安全又好吃，难怪大家在买冷冻饺子的时候，都会选择海湾地区想吃好东西。

最受欢迎口味：三鲜水饺/虾玉米水饺/虾韭菜黄水饺

2、思念

但我认为2008年北京奥运会冷冻饺子的独家供应商，在质量上也有保障。 目前，速冻食品市场占有率约为20%，水饺口味种类繁多，定价平易近人，汤汁丰富浓郁，值得购买。 作为河南企业，我认为20006年在新加坡完成了上市。

最受欢迎口味：手打天下系列三鲜水饺/猪肉白菜水饺/金牌牛魔王水饺

3、三全

三是目前国内最大的冷冻食品品牌，市场占有率达到27%，也是来自河南的品牌。 中国第一个冷冻饺子，来自三全公司。 2008年三全食品在深圳上市，产品远销世界各地，口碑相当好。 全水饺的味道和想法很相似，性价比也很高。 我最喜欢全水饺。 大家可以试试哦。

最受欢迎口味：香菇青菜素水饺/黄瓜蛋素水饺/白菜豆腐素水饺/私厨系列高端睡眠

4、龙凤

龙凤出生于台湾，是一家连续多年获得“中国品牌”的冷冻食品企业。 个人吃的感觉是龙凤的水饺多汁，口感一点也不吃，又甜又软。 但是龙凤速冻水饺的品种并不多。 家里的速冻汤圆有很多味道。 过了正月十五也可以买吃。

最受欢迎的口味：荠菜猪肉/白菜猪肉/菠菜鸡肉

5、海霸王

奥特曼于1975年在台湾开办餐厅，1994年进入大陆。 目前奥特曼拥有数十条现代化速冻及罐头生产线、数十万吨低温冷库和全国网络销售体系，产品远销海外。 奥特曼速冻饺子在南方很常见，尤其是在广东，几乎所有的超市都能看到它的身影。 2014年，奥特曼发布高端定位鱼皮水饺，受到广大用户欢迎。 奥特曼的水饺多以各种海产品为馅料，所以价格不低，适合不喜欢吃红肉的朋友。 另外，海霸王的黑珍猪系列水饺也是很受欢迎的产品。

最受欢迎口味：黑珍猪系列猪肉芹菜/猪肉香菇/猪肉韭菜

6、老边饺子

老边饺子是沈阳著名的传统小吃，已有180多年的历史，久负盛名，目前各地老边饺子馆的火爆也证明了这家老字号的成功。 传统的冷冻饺子继承了其传统口感，皮薄果腹，馅味好，浓郁不腻。 喜欢东北饺子口感的朋友，可以对旧的冷冻饺子找到亲近。

最受欢迎的口味：虾肉三生/鲜肉欧芹/鲜肉白菜/鲜肉香菇

家家吃饺子都有自己家的独特味道，全家一起包饺子的过程，也是过年里最难得的气氛。 冷冻饺子不是最佳选择，但有一种难吃的味道。 买来调一下也不错。