市场局称浪费处罚酒店,缙云开出反食品浪费“罚单”

来源【丽水日报新闻传媒集团】

缙云县市场监督管理局近日开展反食品浪费专项行动，对辖区内餐厅、酒店、摊贩、小吃摊等餐饮服务经营者进行抽查，对浪费严重的商家开出全市首张反食品浪费“罚单”。

“之前我们多次对这家店进行指导和注意，但商家一直没有重视。 ”缙云县市场监督管理局相关负责人告诉记者，他发现该餐厅并未在就餐区显著位置张贴或摆放防止食品浪费的标识和招牌，也没有积极引导消费者按需点适量餐食。

因该商家行为违反《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，执法人员立即下达《责令改正通知书》，要求当事人纠正上述违法行为并对该餐饮单位立案调查。 据说这是自《中华人民共和国反食品浪费法》年实施以来，丽水市开出的第一张“罚单”。

缙云县市场监督管理局目前结合文明创建活动，开展“制止餐饮浪费”专项检查24次，检查餐饮单位500多家，发放各类桌椅贴、标识、海报1000余份，引导商家和群众树立勤俭节约意识，养成勤俭节约的习惯

“公私富裕”的局面来之不易，不能提倡“厉行节约”松劲。 各餐饮服务单位要依法依规、以美德为指南，规范加工行为，细化加工方法，避免食材浪费，并在经营场所张贴“文明餐桌”“光盘行动”“适量点餐”等温馨提示，抵制“最低消费”

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