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潮汕生腌,潮汕生腌 | 潮汕朋友教的正宗潮汕美味

2023-03-15 14:37

来源:网络

潮汕人来国外打工并没有阻止吃生腌的安利！潮汕朋友教我的正宗潮汕美食做法简单，轻松享受get潮汕本土的味道。

食材：

1 .半截虾、半截皮虾(被活虾吓得半死，请市场老板剪掉) )。

2 .蒜末、青椒末、姜末

3 .柠檬、洋葱、香菜(香菜多)。

调味料：生抽、蚝油、盐、醋、鸡精(醋一点就可以了。整体有点咸。请准备没有虾的量，方便入味。）

做法：

1 .把切好的配料放进虾里

2 .放入调味汁充分搅拌

3 .放入冰箱冷藏2小时即可

咸咸咸的咸菜配上白粥来炒空心菜，真是极品。

潮汕生腌

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