3月23日,陕西西安一顾客反映,在彭家正汤吃饭时,看见员工用脚踩羊骨。爆料视频中,员工用刀剁骨头,其间用脚踩住骨头拔刀。店家解释,当时刀卡在骨头里拔不出来才用脚踩,骨头已扔掉。现在已经要求供货商锯好骨头再配送,以后不会出现类似问题。