猪利怎么炒好吃_猪利怎么炒好吃又嫩家常做法

主料

猪利 1条

酸柠檬 适量

辅料

油 适量

生抽 适量

蒜头 适量

盐 适量

姜 适量

步骤

1.煲汤后的猪利捞起放凉备用

2.将猪利切片

3.姜和蒜头拍碎

4.热锅下油，先爆香姜和蒜头

5.然后将猪利、柠檬倒入翻炒

6.先加盐和生抽炒匀调味，最后再洒入小葱

7.可以上桌了

尖椒炒猪利广东做法？

食材用料：猪利半个，沙姜适量，蒜头适量，葱适量    

做法步骤：

1. 猪利用水焯过，处理干净切片备用。

2. 沙姜、蒜头拍碎备用。

3. 烧锅放油热，倒入沙姜蒜头爆炒，再倒入猪利一起翻炒匀，放入少许的水焖熟，再倒入葱白翻炒匀，放少许的盐，蚝油炒匀就完成了，很香，猪利吃起也好好吃的。

猪利怎么炒才脆口？

主料

猪利半个 沙姜适量

蒜头适量 葱适量

1. 猪利用水焯过，处理干净切片备用。

2. 沙姜、蒜头拍碎备用。

3. 烧锅放油热，倒入沙姜蒜头爆炒，再倒入猪利一起翻炒匀，放入少许的水焖一下，再倒入葱白翻炒匀，放少许的盐，蚝油炒匀就完成了，很香，猪利吃起也脆脆的。