答: 细鳞鲑贵。第一,细鳞的经济价值比鳌花鱼高而贵;第二,细鳞鲑的珍稀价值也比鳌花贵,它是国家二级保护动物。
细鳞鲑是鲑科、细鳞鱼属鱼类。细鳞鲑因鳞细小而得名,体长梭形、稍侧扁,头稍尖,吻钝,口小,横裂,亚下位,舌厚、游离,上颌骨明显,上下颌、犁骨与腭骨各有一行尖齿。鳃孔大,侧位。肠长约等体长2/3,幽门盲囊发达。鳔长圆锥形,后端尖伸过肛门。
细鳞鲑(Brachymystax lenok)因鳞细小而得名。
属鲑形目,鲑科,细鳞鱼属。俗称:山细鳞鱼、江细鳞鱼(东北),闾鱼、闾花鱼、金板鱼、花鱼(陕西),梅花鱼(甘肃),小红鱼(新疆)。英文名:Lenok。在黑龙江流域是一种重要的经济鱼类。肉肥美,含脂量高(3.8-7.7%),
体大,一般重1公斤,最大个体可达8公斤。此外,卵也相当名贵。
钓细鳞鱼若是用真饵钓,钓饵可用青蛙、老鼠、虾、各沖小型鱼类及各沖昆虫。
但由于钓具的发展和钓法的进步,大多数垂钓者在垂钓凶猛的肉食性鱼类时,都已不用真饵而改用假饵,因为经实际使用后证实,使用假饵不仅垂钓效果好,而且趣味性强。