一、主要产地
1、烟台
苹果是中国苹果产区之一。产地以烟台辖区内的栖霞、招远、海阳、牟平、福山等市区为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外,远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等十几个国家和地区。
2、延安
全市种植面积140万亩,年产量约10亿公斤。尤以洛川县的苹果为佳,被国家外贸部、农业部、商业部、全国供销社列为苹果外销基地县,号称“中国苹果之乡”。
3、天水
天水花牛苹果是中国 在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。早在四十几年前,“天水花牛苹果”就与美国“蛇果”齐名。2008年,天水市被农业部列为第二批中国苹果优势产区。
4、静宁
2007 年,静宁县李店河流域10万亩果品出口创汇基地全面通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹果”标准化生产基地认证、绿色食品静宁苹果产品认证和国家质检总局“静宁苹果”地理标志产品保护4项认证。
5、昭通
中国农科院果树研究所在全国苹果区划意见中,把昭通定为全国苹果生长最适宜区。从气候条件上看冬无严寒、夏无酷暑、年较差小、日较差大,光照充足,雨量适中,光、热、水资源丰富,是苹果生产最适宜区。
海拔1340-2245米
静宁是干旱贫困县。属黄土高原丘陵沟壑区,海拔1340-2245米,年均气温8.1℃,降水量512.5毫米,蒸发量1409.4毫米,自然降水利用率低。境内有葫芦河干流和9条支流,有东峡水库等14座中小型水库,全县人均水资源占有量134立方米,仅为全国全省平均水平的1/12和1/8,生态环境脆弱,自然条件严酷,是典型的旱作农业县,也是国家扶贫开发工作重点县。
静宁是农业大县。2003年被农业部划定为全国苹果优势产区之一。果品产业经过近30年的发展,截止2014年底,全县果园总面积达到101.2万亩,占耕地面积的68.7%。静宁果品具有个大、形正、色艳、质脆、味美、耐贮、保健等优点,远销东南亚、俄罗斯等6个国家和地区。
1、山东省烟台市栖霞市
北纬37度,平均海拔178米。地处胶东半岛的中心位置,境内以山地丘陵为主,属温带季风型大陆气候,年平均气温11 . 3℃,平均降水量 754毫米,无霜期平均207天,四季分明,气候宜人;全市年累计光照时间达 2690小时,秋季 昼夜温差大,土壤条件适宜,自然环境非常适合苹果生长,其中红富士、红将军、红星、红元帅、奶油富士、国光、黄元帅等最优。
2、陕西省洛川县
北纬36度。,海拔1196—1481.8米。洛川苹果集中产于渭北黄土高原,以洛川为中心的延安、铜川、渭南、咸阳诸市一带。果园分布,绵延千里。洛川苹果优良品种多,其中尤以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等最优。
3、甘肃省静宁县
北纬35度,海拔1600-2245米。是甘肃苹果栽培大县,静宁苹果是中国国家地理标志产品,2003年被农业部划定为全国苹果优势产区之一。位于甘肃省东部,地处黄土高原丘陵沟壑区、属温带半湿润半干旱气候,年均日照时数2238小时、昼夜温差大、环境无污染,黄绵土有机质含量高,非常适合种植苹果。静宁苹果色泽鲜艳、个大形正,果面光洁、质细汁多,酸甜适度,口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输。
4、河南省灵宝市
北纬34度,海拔800米~1300米之间。灵宝市位于豫秦晋三省交界处的河南省西部,属暖温带大陆性半湿润季风型气候,气候温和,四季分明,昼夜温差大,光照充足,紫外线强,雨量适中,是苹果生产最佳适生区之一。
5、陕西省白水县
北纬35度,海拔446~1568米。地处关中平原与陕北高原的过渡地带,白水属渭北黄土高原沟壑丘陵区,暖温带半湿润大陆性季风气候,年均气温11.4℃,无霜期217天,昼夜温差大,空气湿度低,病虫害少,因而果实着色鲜艳,含糖量高,香味浓厚,品质优良,耐贮运,具有特殊的商品价值和经济价值。
6、山东省沂源县
北纬36度,海拔不到1000米。沂源县地处山东省中部,淄博市最南端,属沂蒙山区。沂源苹果,是中国地理标志产品。沂源县土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入,发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。
7、山东省荣成市
北纬36度至37度之间。荣成市位于山东半岛最东端,三面环海,海岸线长500公里,与韩国隔海相望,是我国距韩国最近的地区,冬暖夏凉、春温秋爽,海洋资源极其丰富,是一座美丽的滨海城市。荣成市属暖温带季风型湿润气候区,四季分明,年平均气温为12°左右,在平均日照2600小时左右,年平均降雨800 毫米左右。
8、山西省万荣县
北纬35度,境内最高海拔1400余米。地处山西省运城黄河金三角,黄河东岸,位于山西省西南部,地处黄土高原的峨嵋岭地带。苹果产区海拔600-800米,属黄土高原,日照长,温差大,土壤中矿物质含量丰富,境内没有化工企业,生产水果自然条件得天独厚,是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区。
9、陕西省千阳县
北纬34度多,境内海拔710—1545.5 米,相对高差835.5米。地处渭北旱原丘陵沟壑区,是典型的山区农业县,气候属温带大陆性季风区半湿润气候,四季冷暖干湿分明,光照充足,昼夜温差大,生产的苹果色泽光亮,皮薄质脆,糖量极丰,食用香甜可口,深受广大客商的亲睐。
10、江苏省丰县
北纬34°24′25″-34°56′27″之间,地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处,属黄泛冲积平原,地势高亢、平坦,地面高程一般在34.5-48.2米之间,西南略高于东北。丰县地处暖温带半湿润季风气候区,四季分明,日照充足,年平均气温在15℃左右,属苹果生产的次适宜地区。丰县红富士苹果具有爽口多汁、甜脆味美、色泽艳丽、可溶性固形物含量极高和极耐储藏等优点,多次被农业部评为“全国优质水果”。