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几乎所有疾病的饮食调整中,我们常常遇到各种各样的养生书籍,这些书籍告诉我们一些忌口的事项,比如“忌辛辣”、“忌生冷”和“忌发物”。这些忌口被人们广泛理解为不吃辣椒。那么,这些忌口实际上指的是哪些食物呢?准确来说,辛辣就是辣。提到辛辣,我们通常会想到辣椒。然而,在古代中国,还有许多食材可以产生辣味,主要包括葱、韭、蓼、蒿和芥,统称为五辛。如果在治疗疾病时不禁食辛辣食物,可能会导致上火,表现为发热、便秘、尿短红和喉咙痛等症状。同时,过量食用辛辣食物会加重炎症,并削弱其他药物的退热效果。此外,辛辣食物还会刺激细菌感染性病变的加剧,并容易导致炎症扩散,最终导致病情恶化。
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