#白菜卷火锅#羊肉卷白菜锅 冬天就要吃火锅

今天给各位分享#白菜卷火锅#羊肉卷白菜锅 冬天就要吃火锅，其中也会对大家所疑惑的内容进行解释，如果能解决您现在面临的问题，别忘了关注多特软件站哦，现在开始吧！

我发现了一个非常健康、美味且好看的火锅菜谱：将各种食材和肥牛卷入白菜叶中，然后一起放入锅中煮。冬天的白菜叶非常脆甜，搭配上肥牛、虾滑和蔬菜，每一口都能均匀地吃到菜和肉的味道。再加上一种蘸料，即使不小心多吃了一倍也不会有负担。

做法如下：

1. 清洗一颗大白菜，并去掉根部的硬梗。

2. 锅中倒入清水，大火煮沸后，放入白菜叶煮2～3分钟，捞出后放入冷水中冷却，并轻轻挤去多余的水分。

3. 将各种食材平铺在白菜叶上，卷起来，然后对半切开后放入锅中。

4. 加入300ml清水和一支醇鸡汤（或者直接倒入300ml高汤加适量盐调味），大火煮开。

5. 准备秘制蘸酱：将1勺沙茶酱、1勺花生酱、1勺油泼辣子、2勺生抽、半勺醋、1勺蚝油、半勺糖、1勺蒜末和1勺葱花搅拌均匀。

这个菜谱是参考自小红书博主陈笑笑的食谱。

羊肉卷白菜锅 冬天就要吃火锅

这是一款简单快捷的暖身锅，采用了原汁原味的食材，非常符合季节。冬季吃羊肉有许多好处，可以温中暖胃。羊肉性温，含有丰富的营养成分，如B族维生素、维生素C、钙、铁、锌、硒、磷、碘、钾等。冬季食用羊肉可以促进血液循环，是一道滋补佳品。此外，冬季的白菜口感鲜甜，既有蔬菜又有汤，再加上肉肉，一口汤勺就能满足你的口感需求。

食材清单如下：羊肉卷100克、大白菜300克、葱白5克、姜5克、适量盐、香葱1根。

做法步骤如下：

1. 取出羊肉卷解冻；将白菜洗净，白菜帮切成片，白菜叶撕成小块；姜去皮切片，葱白切小段。

2. 热锅加油，放入葱姜炒香。

3. 加入白菜翻炒至变软。

4. 加入适量清水。

5. 煮开后，盖上锅盖，小火炖煮白菜至软。

6. 然后加入羊肉卷，煮至变色。

7. 最后加少许盐调味。

8. 拌匀后关火，撒上葱花即可。

9. 成品展示图。

10. 成品展示图。

小贴士：也可以加入一些丸子，增添美味哦。

豆果美食是一个家庭厨房领域的美食社区和交易平台。拥有100万道美食菜谱，供您选择。您可以在各大应用市场上下载豆果美食App来查看。

关于#白菜卷火锅#羊肉卷白菜锅 冬天就要吃火锅的内容小编就阐述到这里了，希望本篇的信息能够解答大家目前的疑问，想要更多最新的内容记得关注多特软件站哟！

了解更多消息请关注收藏我们的网站(news.duote.com)。