年轻人报复性挤爆3.5分饭店_年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”，高分餐厅不香了？

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年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”，高分餐厅不香了？

根据Vista看天下的报道，近期有关于“评分低的店可能更好吃”的话题在热搜榜上登上了热门。许多普通网友在评论区分享了自己在高分网红餐厅“踩雷”，以及只有3.5分评分但却很好吃的餐厅的经历，感觉仿佛找到了知音。在被过度营销和虚假探店视频“忽悠”后，一些年轻人开始挥舞起“支持低分餐厅”的旗帜，并发现了许多被埋没的明珠餐厅。

这个现象的背景是一些点评类应用存在分数灌水和好评率失真的情况。一些评分高达4.8分以上，评论数高达成千上万条的餐厅，并不是因为其美味征服了食客，而是通过赠送菜品和提供优惠等手段刷出了虚高评价。当一些顾客因为这些店铺的高评分和人气而前来，却发现菜品和服务非常糟糕，自然会感到失望，并对这些网红店铺产生警惕心。

今年，我几次遇到商家要求“写好评”的情况。其中，有一次是在一家武侠主题的连锁餐厅。这家餐厅的装修非常夸张，服务员也很热情，还会送上一本“武林秘籍”作为伴手礼，还会来询问你对菜品的看法。然而，因为口味平平，我给了实实在在的反馈。没想到对方马上送来两杯免费果汁，并请求我给个带图的五星好评。此外，一些餐厅还会在桌子上放置标牌，上面写着“写五星好评送陈皮绿豆汤”之类的内容。这些无处不在的“劝好评”行为让人感叹：有这么多精力做表面功夫，为什么不用心去提升菜品呢？

然而，对于许多商家来说，在线评分与顾客流量紧密相关的情况下，这样的行为可能是更“划算”的选择。毕竟，口味是个众口难调的问题，在传统的评价机制下，即使顾客对口味感到满意，也未必有动力去写好评。通过赠送菜品和饮品等方式，商家可以直接刷高网络人气和好评率，进而吸引更多客源。客观地说，一些商家热衷于刷好评的行为背后，既有希望通过营销捷径获得成功的心态，也会有被迫跟进的无奈。

长期以来，这种虚假刷分的现象只会扰乱正常的市场竞争秩序，降低点评类应用的可信度和参考价值。最近，许多年轻人开始支持“3.5分餐厅”的现象，这反映了对好评率失真的不满。

根据电子商务法规定，“电子商务经营者不得以虚构交易、编造用户评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者”。无论是通过赠送菜品或给予优惠来换取好评，还是以免费大餐邀请大V写“夸夸文”，都涉嫌虚假宣传。只有对违法违规的乱象进行严惩，才能逐渐净化点评生态，避免劣币驱逐良币。

同时，相关平台也有必要进一步完善评价机制。一种办法是通过调查用户消费后的意见，畅通举报渠道等方式，及时发现赠送礼品换取好评的情况，并通过降低曝光率和公屏展示等方式约束商家行为，挤掉评分的虚假分数。对于那些因为特色而难以展示的小店，平台也有必要探索更多维度和更合理的评价和展示机制，尽量减少“宝藏店铺”被埋没的情况，以更好地服务用户。

只有让餐厅评价机制逐渐回归真实，才能引导商家重新专注于“做好食物”，而不是把过多精力花在刷好评上。

栏目主编：秦红 文字编辑：杨蓉 题图来源：上观题图 图片编辑：朱瓅

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