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如何避免恐惧的癌症如肠癌、食管癌、肝癌等?它们可能与我们的饮食习惯有关。那么,我们应该如何保持身体健康并远离癌症呢?让我们从以下几个方面探讨一下。
1. 挑食可能导致肠癌
有些人非常挑剔,他们只吃肉而不吃蔬菜。这种挑食的习惯可能会导致营养失衡,增加患肠癌的风险。
如果摄入的肉类超过了人体的需求,多余的营养物质就会变成细菌繁殖的温床。在细菌的作用下,肉类中的蛋白质和脂肪等物质迅速腐烂,产生对健康有害的物质。
肠道粘膜长时间受到有害物质的侵害,“炎症-坏死-再生”的过程反复循环。在修复过程中,粘膜细胞一旦偏离正轨,就可能发生恶化。特别需要注意的是,喜欢吃红肉和加工肉制品的人应该警惕。
2. 吃得太多可能导致食管癌
如果你经常吃到饱,特别是在晚上吃得很饱,很容易引发胃食管反流。在长期的胃酸刺激下,食管癌变的可能性将增加。
为了防止食管癌,可以采取以下建议:
- 饭量适中,控制在七至八分饱;
- 饮食不宜过热,饮用65℃以上的热饮会增加食管癌的风险,入口的食物和饮料最好不超过45℃;
- 食物不要过硬,许多人在日常生活中喜欢吃较硬和粗糙的食物,这些食物通过食道时可能会损伤食道粘膜,增加食管癌的风险。
3. 节约过度可能导致肝癌
过分节约并不是坏事,但如果到了发霉变质的食物不舍得扔的地步,甚至继续使用发霉物品,就可能埋下肝癌的隐患,因为这些物品中可能存在一级致癌物——黄曲霉素。
黄曲霉素是黄曲霉菌的代谢产物,适宜在28℃~38℃的湿度环境中滋生,通常肉眼无法看到。它可导致肝癌和其他癌症。
为了预防肝癌,可以采取以下建议:
- 发霉的筷子和砧板应及时更换;
- 不要留恋发霉的食物;
- 过期或变质的食用油和调料也应尽快丢弃;
- 长时间浸泡的木耳会滋生大量细菌和黄曲霉素等有害物质,一次性摄入过多可能导致肝脏中毒,因此应及时丢弃。
4. 抽烟可能导致肺癌
饭后一根烟,赛过活神仙,但事实上,饭后吸烟的危害远大于平常吸烟。因为在进食后,血液循环加速,尼古丁迅速进入血液,让人感到兴奋和飘飘然。
然而,身体在消化食物的同时,对烟雾的吸收能力增强,吸入的有害物质也随之增多。目前的研究发现,香烟中含有93种明确的有毒物质和78种明确的致癌物质。除肺癌外,香烟还与膀胱癌、胰腺癌、结直肠癌等多种癌症相关。
为了预防肺癌,可以采取以下建议:
- 饭后不要吸烟,平日也不要吸烟,应尽早戒烟;
- 尽量避开二手烟环境。
抗癌的小贴士
1. 喜欢运动:体育锻炼不仅能帮助减肥或维持身材,还能预防癌症。研究显示,每天进行30分钟到60分钟的中等至高强度运动,能够降低患癌症的风险,尤其是乳腺癌和结肠癌。此外,其他几种癌症的发病概率也有所下降,包括前列腺癌、肺癌和子宫内膜癌。
2. 保持良好心态:在不良情绪反应中,与癌症关系密切的是抑郁、强烈的挫败感、绝望和无助。有人认为“抑郁加速了肿瘤的发展”。例如,患有重度抑郁症的女性更容易患乳腺癌,且患病后的预后较差。
3. 提前进行癌症筛查:由于大多数恶性肿瘤早期没有症状或不易察觉,因此癌症筛查成为了一种针对高风险人群和发现问题人群的有效干预手段。
根据个人情况,定期体检不仅可以提高恶性肿瘤的诊断率,还可以降低因癌症导致的死亡。
抗癌注意事项:
1. 肠癌:饮食过于挑剔,营养不平衡;
2. 食管癌:吃得太多,导致胃食管反流;
3. 肝癌:过于节省,食物发霉也继续吃;
4. 肺癌:喜欢抽烟,尤其是饭后喜欢抽烟;
5. 癌症害怕你做好的三件事:喜欢运动、心态好、提前进行癌症筛查。
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