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元宵节期间,各式各样的汤圆成为了消费市场的焦点。据记者调查,在各大超市中,商家们纷纷推出了独具特色的汤圆产品,其中不乏咖啡汤圆的身影,吸引了众多市民前去尝试。
市民洪女士就在网络购物平台朴朴上下单购买了三包具有龙元素的可爱汤圆,令她十分喜欢。记者在这款商品的评价区域看到,已经有超过六百条用户评论,其中有网友点赞道:“这款汤圆寓意着新的一年里万事如意,充满了仪式感!”
在厦门市集美区的一家夏商生鲜超市内,一款以柿子为设计灵感的汤圆也引起了消费者的注意。据店员庄女士介绍,这款寓意着好事连连的汤圆在冬至期间就已经售罄,如今为了满足消费者的需求,超市已经紧急进行了补货。
今年市场上新推出的汤圆产品不仅在外观上有所创新,在原料选择方面也花费了不少心思。记者走访发现,“无蔗糖”以及采用全谷物制作的汤圆成为今年的新趋势。在厦门市思明区的一家超市内,许多速冻汤圆的包装上都标注着“无蔗糖添加”和“甜味来源于木糖醇”的字样,还有一些品牌则将全谷物如糯玉米、大麦苗和大黄米等融入到汤圆皮中,以此吸引消费者的关注。
除了超市内的新颖汤圆产品,一些咖啡店也在元宵节前夕推出了将咖啡与汤圆相结合的创意饮品。将绵密可口的芝麻汤圆搭配新鲜提取的浓缩咖啡,再加上一点桂花碎片,香气扑鼻。位于厦门市湖里区金钟路的一家咖啡店就推出了“咖啡汤圆”饮品。该店负责人鲁女士表示,元宵节当天在店内消费的顾客都将获得一份免费的“咖啡汤圆”。她说:“现在的年轻人很多都喜欢喝咖啡,而汤圆则是传统的美食,我们将两者结合在一起,希望能让顾客享受到不一样的美食体验。”(厦门日报)
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