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最近,一位朋友向我提出了一个问题:您认为减肥的最大难题是什么呢?这个问题看似简单,实际上却令我深思了十分钟。最终,我给出了五个字的回答。
第一个故事是这样的:"哎呀,今天又重了一斤,真是让人烦恼。你知道吗,今天我的朋友说我的旗袍有些紧,真叫我生气,她不过是想说我变胖了吧..."
"杜老师,我今天又重了半斤,我真的快要崩溃了,我感到很难受。杜老师,我该怎么做呢?这体重忽上忽下真是太折磨人了..."
"杜老师,我今天又暴饮暴食了,吃得我都走不动路了,我现在真的很不舒服,很想催吐,我痛苦极了..."
就这样,我和她的"美食鉴定"拍照活动仅仅维持了半个月就结束了。我把除了定制食谱外的所有费用都退还给了她。她伤心地质问我为什么要离开,我说我的身材太过瘦弱,没有腹肌,也无法熬夜。
第二个故事是这样的:曾经有一位在国内211大学读书的女生找到我定制食谱。我们在制定食谱的过程中交流得很愉快。她在收到食谱后表示感谢,并承诺会尽力遵循食谱。我向她发送了一个点赞的表情。然而,在一个星期后的某个深夜,她问我是否会死去。我告诉她不要为了我这个已婚男子自杀。她发给我一个捂脸的表情,解释说她只是服用了减肥药,现在心跳加速,一直感到恶心和冷汗,非常痛苦。我问她为什么要服用减肥药,她回答说她的朋友服用减肥药一周内瘦了四斤,而她按照食谱吃了一周只瘦了一斤。她过于焦虑,于是...
第三个故事发生在2016年初,那时我刚刚开始写作自媒体。我费尽心思写出一篇一千五百字的实用文章,结果只有几十人的阅读量。与此同时,一位和我一起起步的朋友通过追逐热门话题,轻松获得了数万甚至数十万的阅读量。这让我感到十分不公平,我开始变得浮躁,也开始追逐热门话题。最终,我在一次追逐热门话题中触及到了敏感词汇,被平台封杀,沉默了好几个月。而那位朋友则因为长期追逐热门话题,缺乏定位、实质内容和粉丝黏性,最后放弃了自媒体工作,选择去找一份正式的工作。
回忆起这段经历,我感到十分懊悔。如果我当时能够保持冷静,不急于求成,也许我已经成为了知名的博主。
因此,当有人问我减肥的最大难题是什么时,我认为是"情绪不稳"。因为饥饿感、反弹和贪吃等问题,其实都可以通过技术和技巧来解决。但是"情绪不稳"却难以用技术手段来处理。古人说过:"临事贵守"。要想守住某些东西,首先就需要保持稳定的情绪。不急于求成,不羡慕他人,不随波逐流,坚持自己的步伐和信念,慢慢地前进,才能走得更快更远。
那么,我们应该如何避免在减肥过程中出现"情绪不稳"呢?我想分享四个秘诀:
第一,减少称重次数,增加测量围度。我认为,一半以上的减肥过程中的情绪波动都是由体重数字引发的。所以,请尽量减少称重次数,我建议每三到五天才称一次体重。
每天多测量腰部、臀部和腿部这三个部位的围度,并做好记录。多与前三天的围度数据进行对比,以此来判断是否有长胖的情况发生。
第二,接触更多的减肥知识。在这里,我使用的是"接触",而不是学习或研究。学习和研究减肥的知识和原理是专业人员的事情。当然,如果你愿意深入研究当然更好。如果你不想深入研究,也要尽可能多地接触一些减肥的相关知识。接触的减肥知识范围越广,情绪不稳的可能性就越小。因为你已经了解了可能会让你情绪不稳的问题及其解决方案。
例如:1. 大餐后的第二天体重上升,不一定意味着增肥,很可能是因为摄取过多的盐分导致体内水分储存增加。
2. 女性的月经周期前三至五天开始,体重上升是很正常的。这是因为雌激素水平升高,会导致体内水分储存增加,还可能导致水肿。
3. 如果减肥效果不佳,可以考虑是否是因为摄入的蛋白质食物不够。
4. 当人体缺水时,会混淆"口渴"和"饥饿"的信号。如果你经常感到饥饿,不一定是患上了暴食症,而是应该反思自己是否喝水不足。
如果你对这些知识一无所知,遇到这些问题时,就很容易产生情绪波动。因此,一个人在减肥过程中经常感到焦虑崩溃,很可能是由于这方面知识的匮乏。
第三,正念冥想,延迟满足。有一种肥胖是由情绪不稳造成的,这就是所谓的"情绪性饮食"。压力大、遭受挫折、生活不如意、孩子的学习成绩差等一系列问题,都会用"吃"来宣泄情绪。但是,吃完之后想到又要长胖,心情就会变得更糟。然后就是自我谴责和无法控制的饮食欲望之间的恶性循环。
想要打破这种恶性循环,其实很简单,你需要抑制"心情不好就要吃东西"的习惯。
如何抑制呢?有一种方法我觉得很好用:正念冥想。也就是说,当你"想吃东西"的念头出现时,你可以从上帝的角度来分析它,例如"它是从我身体的哪个部位发出的?它是什么颜色的?它的体积有多大?"分析的时间越长,你的满足感就会推迟得越久,这种冲动就会变得越来越弱,几分钟之内就会消失得无影无踪。
记住,当你满足这种吃的欲望时,你会养成一种习惯;当你抵制这种欲望时,你也同样会养成一种习惯。
第四,多做总结和反思。我认为,人类取得进步最有效的方法之一就是总结和反思。遇到问题时,多问自己几个为什么?例如:我今天为什么又感到情绪不好?因为我早上称体重了。我为什么会频繁地称体重?因为我最近过于焦急。减肥不能焦急。不行,我需要把秤放一段时间,三天后再称,这段时间我会全力以赴地执行食谱。
遇到问题多问自己几个为什么?这样通常能找到问题的根源,离解决问题也就更近了。
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我是杜轩建,一名靠谱的营养师。
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