张核子辟谣进军预制菜_核子基因创始人张核子再现身，否认进军预制菜

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核子基因创始人张核子再现身，否认进军预制菜

据红星资本局3月13日报道，“核酸大王”张核子的最新动向引起关注。12日晚，他在抖音账号“张核子”上发布了一段视频，否认之前进军预制菜市场的传言，并解释说去年成立的“核子农业公司”其实是一家专注于研究功能性大米的种子企业。

3月13日，一位核子基因的招商经理证实了这一消息，告知红星资本局该抖音账号确实归张核子所有。从抖音账号上看，张核子已有1.5万粉丝，他的个人简介表明他是核子基因的创始人，拥有中国医科大学硕士学位。他的背景图片还写着“让人类寿命再延长10年”。

目前，张核子的抖音账号共发布了两条视频。第一条是他于3月1日发布的入驻抖音的通知，承诺将会分享自己的创业经历；第二条则是澄清进军预制菜市场的传言。

据报道，张核子曾在2023年传出将进军预制菜行业的消息。同年5月，武汉市核子农业科技有限公司成立，该公司由深圳市核子基因科技有限公司全权控股，而后者的实际控制人正是张核子。随后，武汉核子农业注册了两个商标，分别是“九谷益圣”的文字和图形，涉及类别为方便食品。

根据财联社的报道，方便米饭、米粉以及由米制成的冻干食品都可以被视为预制菜的一种。此外，在2023年8月，武汉核子农业还公开了两个工程项目招标信息，分别名为“功能性水稻品种研发及产品开发项目”和“东湖高新国际健康城”。这两个项目的建设内容涵盖了功能稻米加工、功能稻米功能性指标检测和功能稻米产品开发等多个方面，总投资额为2200万元人民币。

截止到今年1月，武汉核子农业已申请了10个商标，如“俏大米”和“珞米”，这些商标同样归属于方便食品类别。

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