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春天必问这是什么花_迎来春天的最后一个节气,这种花为何被称为“谷雨花”

2024-04-19 03:58
来源:网络

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春天必问这是什么花_迎来春天的最后一个节气,这种花为何被称为“谷雨花”

迎来春天的最后一个节气,这种花为何被称为“谷雨花”

明日将迎来二十四节气中的谷雨,这也是春季的最后一个节气。据《群芳谱》记载:“清明之后十五日为谷雨,雨为天地之间的交融之气,谷物得到雨水则生长。”“谷雨”二字,象征着“雨润百谷”的景象。此节气后,降水量明显增多,适逢稻苗初插、作物新种之时,故有“春雨贵如油”的说法,提示农民把握好降雨时机,辛勤耕耘。江苏省内,至今仍保留着许多与“谷雨”相关的趣味风俗,它们被视为春天的告别仪式。

谷雨之际,浮萍在池塘中悄然生长,布谷鸟梳理羽毛,开始催促农耕,戴胜鸟降临桑树,预示着春雨的丰沛。这也意味着春天行将结束,气温逐渐升高,夏季的脚步临近。

在江南产茶区域,人们会在谷雨前一天采摘茶叶,制成“雨前茶”,又称“谷雨茶”或“二春茶”。由于经过冬日的休养,此时的茶叶色泽翠绿,质地柔嫩,含有丰富的维生素和氨基酸,因此“雨前茶”口感醇厚,香气宜人。南京人习惯在谷雨当天邀请友人共品新茶,享受清新芬芳。

北方人在谷雨这一天则会享用香椿芽炸制的“香椿鱼儿”,而江南居民则偏爱香椿头炒鸡蛋,因为“椿”与“春”谐音,食香椿寄寓了人们对留住春天美好时光的愿望。

许多人视谷雨前后为江南最美时节。南朝文人丘迟曾在《与陈伯之书》中描绘:“暮春三月,江南草长,杂花生树,群莺乱飞”,这正是谷雨时节的江南晚春景色。杨柳飞絮,杜鹃夜啼,樱桃成熟,牡丹盛开,其中牡丹被誉为“谷雨花”,国色天香,美不胜收。

苏州民间流传着“谷雨三朝看牡丹”的俗语,意指谷雨后三日是赏牡丹的最佳时刻。清代文人顾禄在《清嘉录》中记载,不论富贵人家还是寺庙道观,甚至小书斋,都会种植牡丹以供欣赏。苏州的牡丹源于隋唐时期的洛阳,明清时期已有多种名品,其中“玉楼春”因价廉易种而备受青睐。

明代小说家冯梦龙的《醒世恒言》中描述了一位名为秋翁的老人,他的花园里牡丹盛开,五种稀有名品各具特色。尽管这只是虚构的故事,但它生动展现了苏州人对牡丹的深情厚谊。

不只是苏州,江阴、高淳、盐城等地也有深厚的赏牡丹传统。在盐城的便仓古镇,有着独特的“枯枝牡丹”,它们的花朵鲜艳,叶片翠绿,而枝干却像枯木般干瘪。这些牡丹源自北宋时期,寓含着报国忠心和清廉为官的寓意。每年谷雨时节,人们纷纷前往便仓赏花,成为当地的一道独特风景线。

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