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根据我国《规划》,到2023年,全国荔枝栽培面积将确保稳定在四百万公顷以上,届时荔枝的总产量及优质品种的比例预计将提升50%。与此同时,荔枝全产业价值链的总产值、龙头企业的数目、新鲜荔枝的加工处理能力、获得出口基地认证的数量、鲜果出口总量、电子商务平台的销售额以及优质名牌产品的数量都将实现翻倍的增长。这旨在打造出全球最具竞争优势的荔枝特色产业带。
六月中旬至下旬之际,荔枝作为春季至夏季的水果代表,其成熟期因种植品种各异而有所差别。通常情况下,在荔枝完全成熟后的数周内就能在市场上看到它们的身影,某些早熟品种甚至能在三月前后就开始售卖。然而,到了2023年,荔枝大批量上市的时间落在了四月至五月期间,此时大部分荔枝已达到充分成熟的阶段,果实中的糖分含量充足,因此口感更佳。此外,还有一部分晚熟品种则会在六月至八月间陆续上市。
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