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澎湃新闻记者邱海鸿的文章提到,"五一"期间,县域旅游业呈现出繁荣景象,以江苏盱眙县为例,截至5日,该县旅游景区及乡村旅游区共接待游客39.67万人次,其中4家A级景区接待游客量达到22.86万人次,相较于2023年同期增长了225%。
盱眙县隶属于淮安市,这座位于苏北的小县城在"五一"期间的旅游热潮中,得益于被誉为"夜宵王者"的小龙虾的巨大助力。曾经默默无闻且常被误读名称的盱眙县现已成为享誉遐迩的"中国小龙虾之都"。小龙虾于1930年代进入中国,起初并未受到重视,但在1990年代之后逐渐走上餐桌,并发展出红烧、油爆、麻辣、蒜蓉、冰镇、十三香等多种口味。自2001年起,盱眙举办了首届"中国小龙虾节",推出了包括广场小龙虾盛宴、水上婚礼、女骑警表演等活动,一举成名,并自此与小龙虾紧密相连。至今已连续举办23届"小龙虾节",盱眙小龙虾不仅热销省会,更是遍布全国,甚至走向国际。至2023年,盱眙县小龙虾养殖面积达91万亩,其小龙虾品牌价值高达353亿元,连续8年蝉联全国水产类公用品牌榜首。
"五一"正值品尝小龙虾配啤酒的好时光,盱眙县充分利用这一时机,围绕小龙虾策划了一系列文旅消费活动。假期前夕,该县宣布将在"五一"至八月期间举行一系列夜市特色活动,包括打造夜食、夜购、夜娱、夜游场景,通过商业综合体的自有空间、外围场地等公共场所进行夜间外摆经营,组织文艺演出、直播带货、美食嘉年华等活动。同时,利用商贸中心等开放式商业街区的公共空间设立小吃夜市疏导点,主要经营小龙虾、麻辣烫、烧烤等特色小吃。此外,该县还开放了城区7条主次干道,鼓励沿线餐饮企业门店利用门前公共空间增设户外小龙虾特色餐饮。
为了进一步吸引游客,当地特别推出了优惠政策:凡在盱眙县消费满200元小龙虾的游客,凭商家开具的发票即可免费游览4A级景区。
"盱眙发布"报道指出,由于大量上市的小龙虾吸引了全国各地游客,使之成为了这个假期无可争议的销售冠军。大桐农贸市场作为盱眙最知名的小龙虾夜市,汇集了数十家餐饮店和大排档,假日期间的每个夜晚,数千平方米的露天广场座无虚席。一家知名餐饮店因应人流高峰,还在门前广场和前台大厅增设餐桌,但仍供不应求,大部分顾客都是外地游客,仅"五一"当天就售出超过8000斤小龙虾。
小龙虾带动了盱眙县全境旅游业的蓬勃发展。马蜂窝大数据显示,今年"五一"期间,盱眙跃居华东地区热度环比涨幅TOP10榜单首位,盱眙第一山、明祖陵、铁山寺等地吸引了大量游客。铁山寺景区在"五一"前三天实现营业收入56.5万元,同比增长17%;接待游客数达22137人次,同比增长72%。据了解,假日期间,盱眙县内的旅游酒店和高品质乡村民宿也异常火爆,全县旅游星级酒店入住率高达72.54%,多家特色民宿更是连续满员。
不只是盱眙,县域旅游在这个"五一"假期受到了游客的广泛喜爱。江苏省文化和旅游局数据显示,宜兴、溧水、昆山、溧阳等地的客流量同比分别增长109%、85%、74%和71%。宜兴、溧阳入选途牛十大县域热门旅游目的地,昆山则入选携程热门县域旅游目的地。
从全国范围来看,"五一"期间的旅游呈现出了明显的下沉化趋势。携程、飞猪等平台的报告指出,一二线城市的旅游订单同比增速低于三四线城市,而三四线城市的增速又不及县域市场。同程研究院首席研究员程超功分析认为,这首先是由于近年来小城市特别是县域地区的交通通达性显著提升,如高铁网络已经覆盖了90%以上人口超过50万的城市。其次,在旅游消费多元化的趋势下,消费者的出行偏好正逐步从小众化的"大目的地"转向个性化的"小目的地",避开大规模人流已经成为越来越多游客的刚性需求。于是,一些相对较小众、较为低调的小城市成为了人们心中的"宝藏目的地"。
正如中国旅游研究院副研究员韩元军在接受《中国新闻周刊》采访时所言,县域旅游的火热反映了旅游供给结构的优化趋势,背后的原因包括相对于大城市而言性价比较高的住宿和餐饮服务,以及较少的游客数量等因素。要想在县域旅游市场异军突起,需要具备三个关键条件:一是旅游资源的独特性和差异化,例如婺源以其乡村古镇为主题,平潭以海岛风情为主打,再如携程统计的十大县域目的地中,各个地方都有各自的特色;二是交通便利性,以及能够吸引游客的"主打元素",如今,美食效应表现得尤为突出,如淄博的烧烤和小饼、天水的麻辣烫,另外,音乐节、村超(乡村足球超级联赛)、马拉松、越野赛、露营等活动也同样具有不小的吸引力。
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