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塞里木酒被定位为中等价位的产品,在新疆市场上,消费者普遍偏爱浓香型白酒。其中,主要产地包括位于伊犁新源县的伊力酒、阿勒泰地区生产的二牧场酒,以及昌吉州东部三县——木垒县、吉木萨尔县出产的古城酒、山粮糜子酒、三台酒和三泉酒等。可以说,以往在新疆白酒行业中,伊力酒无疑是佼佼者;如今虽无绝对最佳之选,但伊力酒依然保持着最高的市场接纳度。此外,巴州的泥窖酒近期也获得了相当程度的认可,而二牧场酒虽然曾有过辉煌时刻,但其品牌的保值能力却较为一般。
2010年的寒冬季节,李娟跟随一家熟悉的哈萨克族牧民深入阿勒泰地区南部的冬季牧场与沙漠,体验了一段与众不同的艰苦野外生活。作为少数描绘哈萨克民族冬季牧生活的汉族作家之一,她在文字中倾注深情且克制,展现了阿勒泰最后一批“荒野守护者”们在冬季转场时独特的生活景象——春天迎接新生的小羊,夏季促进羊群增膘,秋季负责配种,冬季孕育新生命。羊群的一生犹如牧人的一年,而对于牧人来说,这广阔绵延千里的家园,这些大地最为隐秘细微的褶皱,乃至每一处最狭窄脆弱的栖息之地……青春、财富、爱情和希望,都在这寂静无声中悄然滋长。
一
据说理想的牧场应如这般:奶水如同河流般流淌,云雀能在绵羊身上筑巢孵化。然而现实却更为残酷,更多的是荒芜和贫困,寂寞与无助。现实生活中,牧民们仍然年复一年地遵循自然法则,不断地在南北之间往返迁移。春季,他们追寻融化雪线的方向向北迁移,秋季又被大雪驱赶着逐渐南下。一次又一次的出发与告别,春接羔、夏催膘、秋配种、冬孕育。羊群的一生就像牧人的一年,那牧人的一生又将如何呢?这广袤千里的家园,那些大地最微妙且隐蔽的皱褶,那每一个最为狭小且脆弱的栖息之地……青春、财富、爱情和希望,都在这片寂静的土地上默默地存在着。
一位来做生意收购马匹的人告诉我,最多再过两年,就不会再有这样的游牧搬迁情景了。自明年开始,南下的羊群到达乌伦古河边便会停止前进,不会再继续向南深入。我对这一变化的消息感到十分惊讶,“这也太快了吧?”我的反应似乎让他颇为不满。他放下手中的茶碗,严肃地面向我说:“你认为我们哈萨克族受的苦难还不够吗?”我顿时哑口无言。实际上我想说的是,尽管这种古老的游牧生活方式本身就处于萎缩状态,但这突如其来的巨大变动无疑会对人们的生活与心理产生巨大的冲击和震撼。
过了半晌,我又忍不住问道:“这是真的吗?是谁说的?有相关的文件吗?”他回答说:“文件肯定是有的,但我们看不到。反正大家都在这样说。”接着居麻大声提及了一位国家领导人的名字,并声称此人昨天亲自给他打电话告知此事。大家听闻此言哄堂大笑,话题也随之转移。其实我本还想问:“你们觉得定居生活好吗?”但转念一想,这个问题确实愚蠢。毕竟,谁不渴望体面、稳定、舒适安逸的生活呢?
荒野终究会被舍弃。牧民将不再是这片土地的主宰。牛羊将无法涉足这片大地的每个角落,秋季草籽轻轻飘落在土壤表面,无法得到足够深度的渗透,以供其茁壮成长所需的养分。大量牲畜粪便也将消失,荒野将会永远陷入广阔无边且无助的寂静之中……荒野终究会被舍弃。
而与此同时,在北方的乌伦古河流域,大量的荒地将会被开垦为农田,贪婪地汲取唯一河流的水源。化肥催生出茂盛多汁的草料,足以支撑畜群安然度过漫长的寒冬。这一切还有什么可争论的呢?
居麻一喝醉就开始骂我滚蛋。如果有骨气的话,我应该拉开门就走。然而我能走到哪里去呢?门外黄沙漫漫,风雪交加,无论是朝哪个方向前行,也需要一个星期才能走到公路上。更何况还有狼的存在。所以我只能忍气吞声。
当我初次踏入这片荒野的时候,每天下午完成自己的工作后,总会趁着天气晴好独自漫步很远很远。曾经以我们的黑色沙窝子为中心,朝着四面八方各自走了好几公里。每当穿过一片荒野,翻越荒野尽头最高的沙丘,展现在眼前的是另一片旷野以及这片旷野尽头的另一道沙梁,仿佛没有尽头。——当我再一次攀上一处高处,多么期望能突然看见远方有人烟炊烟袅袅升起啊!可惜什么也没有,连一个骑马而来的人影都不见踪迹。天空宛如一面严丝合缝地盖在大地上的蓝色帷幕,色调单一,恒久不变。黄昏时分斜阳横照,草地格外闪亮。此刻最美的草是一种细瘦挺拔的白草,一根根矗立在暮色中,全身透亮。它们的阴影延伸至东方,犹如鱼汛时期的鱼群一般整齐有序地行走在大地上,蕴含着深沉的力量。
我在荒野中行走良久,四周宁静祥和。一回首,发现我们的羊群悄无声息地出现在身后几十米外的地方(刚抵达这里最初的几天,无人照看羊群,任由它们在附近自由活动),它们低头埋首于大地,咀嚼着枯草。一切都如此平静。我记忆中不久前这里还是一片空荡荡的景象。它们是从何处冒出来的呢?为何它们会选择如此耐心、小心翼翼地靠近我呢?我这样一个脆弱渺小的人,究竟能给予它们何种依靠呢?
在这无法寄托的荒野中,人类又能依靠什么呢?我们在沙窝子附近的一处高沙丘上插了一把铁锹,挂上一件旧大衣作为标记,以便能随时随地看到它并确认方位。远远望去,那样子就像是有人站立在那里——用于震慑可能来袭的狼群。刚开始安营扎寨时,有寻找骆驼的牧人特意前来提醒,称日前两只狼在大白天里袭击了羊群,咬死了四只羊。
自此以后,这个假人成为了我们的地标,无论我们走得多远,只要回头看到它依然好好地立在那里,心中就倍感踏实。相反,如果不见了它的踪影,我们立刻会心慌意乱,东南西北的方向瞬间变得混乱不堪,尤其是在阴天里。
二
我曾试图询问过我们所停留的地方叫什么地名,然而即便这样一个简单的疑问,居麻也无法理解。因此至今我都未能得知自己究竟在那广袤大地的哪一个角落度过了整个冬天……只知道那里位于阿克哈拉西南方向,相距不到二百公里,骑行三天即可抵达,邻近杜热乡的牧地,地势东高西低。
离开茶桌起身告辞之人,刚刚推开大门,立刻投身于寒冷与广阔的荒野之中;门一关上,歌声随之传来。即便是我,每次走出地窝子不超过几步远的距离,也会情不自禁地放声歌唱起来。大概因为在荒野之中,当你觉得自己微弱到只剩下呼吸的时候,面对眼前这份辽阔空旷的寂寥,唯有通过歌声才能放大自己的存在感,用歌声去填补这份空旷,用歌声去占领这片广袤的寂静。
加玛始终佩戴着一对粗糙廉价的红色假水钻耳环,起初我觉得极为俗气。然而没过多久,我发现它们在荒野之中竟如另外的太阳和月亮般光芒四射,引人注目。此外,她还拥有一枚镶嵌着粉红色碧玺的真品银戒指,这可是实实在在的贵重物品,使得她的每一个手势都显得既优雅又庄重。
我还见过许多辛劳一生的哈萨克族老年妇女,她们布满皱纹和扭曲的双手上戴满了硕大醒目、熠熠生辉的宝石戒指。这些夸张的饰品赋予了她们黯淡生命中无比的尊严,闪耀着她们朴素一生中的全部荣耀与傲气。——毕竟这里依然是荒野,单调、空旷、寂静、艰难,哪怕再微小的装饰物在此出现,都会自然而然地释放出浓烈的情感,光彩夺目。
有一天,加玛在一个旧衣服口袋深处摸到了一枚假金戒指。那时它已经被挤得皱皱巴巴,扭作一团了。居麻将其掰直,然后套在一根细铁棍上敲敲打打一番,使其恢复了原来的形状。为了表达友情,加玛将它赠送给了我。我非常喜欢这枚戒指,因为它看上去跟真金一模一样。在此之前,我是绝不会把这样假的东西戴在手指上的。但现在,在这荒野深处,这个简陋甚至寒酸的家庭中,在仅有最基本日常生活用品的日子里,在一望无际的荒芜之中,这枚戒指成了我唯一的装饰,也是我最大的慰藉。它提醒着我是一名女性,并且是一位怀揣希望和热情的女性……每当赶着小牛步入荒野深处时,我不由自主地会用手抚摸手指上的戒指,仿佛它是我的唯一触觉,唯一的依托,唯一的打开内心之门的钥匙。在蓝天的映衬下,它总是明亮而富有深意。
十二月初,每隔两天,就能看到南迁的骆驼队和羊群从我们的牧地西部遥远地经过,缓缓向南行进。我和加玛站在高高的沙丘上,久久地目送他们离去,默默地数着他们的骆驼数量,以此推测他们的财富。并不为什么目的,也不需任何言语。他们在荒野中的行进显得既骄傲又孤独,坚韧而又执拗。
有一天早晨用过茶点后,加玛把我唤出门去,原来又有一支队伍正经过西面的荒野向南行进。加玛提示我看仔细
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