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在金黄的油菜花田中央,由蒋敦豪、李耕耘、李昊、鹭卓、王一珩组成的第一个小组,热情洋溢地向来访的媒体致以热烈的欢迎。在欢迎活动中,李昊原本打算让大家逐一自我介绍,以此活跃现场气氛,然而蒋敦豪在示范如何在油菜花丛中拍照打卡的过程中不慎脚下打滑,险些跌入农田。
队伍转至池塘边,王一珩分享道:“今年我们特意培育了一个易于养殖的品种——小龙虾,计划将其开发为预制食品或即食产品。”在他的身旁,一批批水草正待播种。
在“土地庙”里,少年们纷纷拿出他们的“乡村春晚”保留节目。鹭卓献唱“将我的爱分享给大家,但我还不够”,而王一珩两次登台,却两次不幸摔倒。最具看点的比赛莫过于李昊、鹭卓和王一珩之间的长音对决,竞争激烈,不分伯仲。
正当此时,第二小组适时登场接替休息的第一小组。在陈少熙、何浩楠、赵小童、卓沅和赵一博的带领下,媒体朋友们漫步麦田,同时听取少年们对自己负责的项目进度的介绍。
赵小童分享了他的创意:“我想将自己种植的羽衣甘蓝融入面团,制作绿色的玫瑰花饼,也希望能在该类别中开辟一条新的赛道。”另一边,卓沅和赵一博则讲述了他们在小麦种植过程中遇到的各种挑战。
当赵一博手持小麦,蹲在茂盛的麦田之中,成为全场焦点之际,有人询问何浩楠关于杨梅的进展。他回答道:“杨梅的状况正在洽谈中,同时也需等待其成熟。”
太阳逐渐西沉,鹭卓呼唤媒体朋友品尝他分发的蓝莓,其中包括李耕耘亲手栽种的果实。在人群热闹的互动间,笼子里的兔子抬头观察了一会儿陌生的面孔,随后又低下头专心进食。
众多摄像机分散在田间地头,即便当天并无拍摄安排,依然坚守在那里,随时捕捉“少年之家”的点滴动态。
对于那些曾在一年前走访过这里的人来说,眼前的景象无不令人感到新鲜好奇。在导演杨长岭眼中,第二季节目的创新之处主要体现在这十位少年身上,“第一季的时候,他们并未发展出任何自己的产业,仅仅是参与了基础的耕作和养殖工作。而在第二季,有的人在从事这个,有的人在做那个,我认为这就是最大的进步。”
回溯一年多以前,这些少年们对农业的认知仅停留在长辈的讲述和文学作品的描绘中。现如今,他们已蜕变成兼具理论知识与实践经验的新一代农民,他们将“做大做强”的理念深植内心。而见证他们辛勤劳作、勇于试错并收获成果的我们,也在这片“云端田野”共同成长。
围绕今年“十个勤天”的产品规划,以及一路走来的感悟体会,以下是十位主角想要分享的心声:
鹭卓:近日正在试验玫瑰饼的配方,力求研发出一款能与市场上同类产品抗衡的好产品。我们所做的并非普通的玫瑰饼,而是意在与市面上的鲜花饼形成差异化竞争。目前仍在不断调整口味,虽然确切的上市时间尚未敲定,但相信不会太久。
蒋敦豪:蜂蜜产量之高令我惊讶不已,甚至让我担忧能否顺利销售完毕。眼前的这桶蜂蜜便是前几天我亲自摇取的,待会儿各位老师离开时,不妨带走两勺尝鲜。将来我们可能会出售自家生产的蜂蜜,并着手思考如何使其便于食用,包装设计也已在筹备阶段。
王一珩:小龙虾现已长到三四钱重,预计再过十几天即可上市。近期在研究小龙虾的销售策略,鉴于今年市场价格偏低,打算将其开发为“十个勤天”品牌的小龙虾预制菜或即食产品,同时零食类产品也在我们的研发计划之内。当前正处于口味调试的关键阶段,经过连续几天的学习和实践,我们将确保产品的美味口感得到大家的认可。
陈少熙:鱼类养殖目前处于成长期,还在考虑后续的销售模式。在目睹了兄弟们线上线下相结合的营销方式后,我打算进一步探索究竟哪种模式更适合我们的产品。此外,由于涉及活体包装及运输的食品安全问题,我们仍在仔细考量合适的销售方案,预计将于五月底正式对外销售。
何浩楠:目前杨梅的进展正处于与家乡村民商谈阶段,具体上市日期暂未确定。
赵小童:我的蔬菜种植规模较小,因此产量有限,主要采取传统市场的销售方式。至于羽衣甘蓝,尚未收割,计划将其研磨成粉或制成干果、冻干产品,目前还在积极探索。即将上市的产品将是我们在第二季初期收获的大米,经过加工包装,每个包装采用我们自行设计的图案,每袋约500克,适合一人或两人购买,避免浪费。
卓沅:草莓已丰收,数量众多。在种植草莓之初,我们就决定打造一系列富含草莓元素的产品,而不仅仅是草莓酱。目前尚在规划阶段,故不便过多透露细节,敬请期待正式上市的那一刻。
李耕耘:这一季我种植了二荆条辣椒,面积有限。正如节目中中插广告所说,“十个勤天”的辣椒酱欲热销全球,当然这只是夸张的说法。另一句标语是“带领重庆老乡发家致富”,虽不能说能让所有人都发家致富,但“十个勤天”确实在做长远规划,大家敬请期待。
李昊:我们兄弟几个不久前种了一些豆类作物,但这只是我宏大蓝图的一部分。最初面试时,我曾做过一个PPT,提出打造属于自己的美食王国,我们的做法类似乐高,每个环节、每个步骤都将亲力亲为。
未来,我们打算如同谢霆锋那样,创立自己的品牌,推出各种产品,并进军各大商场和便利店。这是我们未来的初步构想,今天先透露到这里。
赵一博:与第一季相比,第二季的农产品更多源自我们自己的田地,与此同时,我们也肩负起了新农人的责任和使命,希望通过自身的影响力带动周边更多的农民、农业和农产品发展。今年,我们将对所有产品实施源头追溯处理,期望每一位购买“十个勤天”产品的消费者都能吃得安心、用得放心。
蒋敦豪:我们面临的挑战大同小异,如随着土地面积扩大,每个人的想法也随之增多,随之而来的是实现这些想法路上的各种困难。
我最近碰到的一大问题是蜜蜂养殖。之前参观考察时曾听说蜜蜂叮咬有助于治疗膝盖积水,于是大言不惭地说要让蜜蜂多叮几下试试,未曾想如今却被它们叮得够呛。
对于我来说,未来还将面临更多挑战,比如如何确保食品安全,怎样设计精美的包装,如何真正确立企业家精神,深入每一个业务领域,而非仅仅依赖节目热度向粉丝推销产品。
我们的目标是将产品推向普通大众,走向正规市场,为此我们正在努力学习如何成为一个真正的企业。作为新农人,未来或许会有更多的挑战,但我们会勇往直前,走一步看一步。
陈少熙:对于我们来说,困难不存在最大与否,因为我们十人同心协力,总能共同解决问题。第一季时更多的是迷茫与无助,而到了第二季,我们积累了经验,在应对各种问题和困难时变得更加从容。如今我们一起做事,不再觉得单调乏味,反而较去年轻松许多。
我个人本季的最大挑战在于搭建网箱,这是我录制节目以来首次萌生放弃念头的时刻。那时站在桥上,尝试了多种方法都无法成功,甚至一度想要跳入河中冷静一下。不过最终,兄弟们的支持和专业师傅的到来让我克服了难关。这次经历教会了我,遇事先做,不怕失败,一切终将迎刃而解。
赵一博:求知若渴,永无止境。一件事物很难做到尽善尽美,每次实践总会有不尽人意的地方,但只要下一次持续改进就好。说到焊接,很多技艺娴熟的老师傅之所以做得出色,关键在于他们在动手前就有了清晰的构思。因此,很多时候我们需要学习的不仅是手上动作,更是诸如所需材料量等背后的思考。如今我们还需向师傅请教不少问题,但也期望未来能自主完成更多的基础设施建设。
鹭卓:本季有一件事情给了我很大的慰藉。小童负责种植甘蓝时,秧苗数量庞大,兄弟们都纷纷表示全力支持。那块地曾经硬化过,长出作物相当困难,我们预料到收成可能不佳。尽管如此,我们仍决定支持他的想法,陪伴他一同完成这项艰巨的任务。
在此分享一个小秘密,我在第二季创作了一首新歌,歌词中有句“即使想法再荒唐,有你陪我倔强”。这件事让我感受到自己并不孤单,身边有九位兄弟支持着我去实现那些看似荒诞不经的梦想,用也许并不聪明的方法将其变为现实,最后竟然取得了不错的结果。
何浩楠:正如我们节目的口号所言,土地不会欺骗你。外界很多事情或许不会立刻带来能量和回馈,但在土地上播种、细心照料,很快便会迎来生机,开花结果。土地能给予我们实时的反馈,这也许正是为何人们常说务农是一种治愈行为的原因所在。
王一珩:想对去年的自己说,千万别养小龙虾!如今回想起来,真是折磨人啊!我并非善于长期规划之人,因为世事多变,我认为应随遇而安,面对困难,解决问题就好。
陈少熙:想对去年的自己说,继续做你自己
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