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在北京时间5月20日晚上20点59分,我们迎来了代表着中国大部分地区已经陆续步入夏季、南北温差进一步减小的小满节气。此刻,微风习习,麦浪摇曳,落英缤纷,正如诗句所描绘:“最喜田头麦,随风微笑落英红。”
小满作为夏季的第二个节气,当太阳运行至黄经60度时正式来临。民俗学者、天津社科院研究员王来华解释,“满”字在小满这个节气中,与麦类作物相关,指的是这类夏熟作物正在灌浆乳熟,虽然籽粒已经开始饱满,但尚未完全成熟,因此称为“小满”。
紧随小满而来的是芒种节气,这时农事活动将迎来一年中最繁忙的时刻。“四月乡村无闲人,养蚕毕又插秧忙”,农历四月甫至,小满节气随之降临,村民们不论男女老幼均投身劳作,田野间弥漫着丰收的欢喜与生机勃勃的气息,同时也见证了农民们那份古老而深沉的农耕信仰以及年复一年的生活循环。
“小麦青翠大麦黄,朝阳升起气温凉。”金黄的麦穗常给人留下深刻印象,而在小满时期,“成熟之美”与“丰收之乐”也体现在南方果树枝头那橙黄的枇杷和紫红的杨梅之中。
枇杷花在寒冬绽放,待到初夏时节果子才熟透,这样的漫长生长过程赋予了其独特的风味。置身于小满时节的江南,明代诗人李昌祺曾在《小满日口号》诗中描绘道:“常见江南逢此日,满林烟雨熟枇杷。”一片林海被蒙蒙烟雨环绕,满树皆是熟透的枇杷,等待着人们的采撷,这是一个充满诗意的画面!
除了枇杷,还有杨梅。枇杷变为金黄后,成片的杨梅也开始从青绿逐渐转为深红,犹如颗颗红玛瑙,鲜亮诱人,挑逗着人们的味蕾。清代诗人王泰偕吟诵:“枇杷黄时杨梅紫,正是乡间小满时。”
如王来华所述,品尝一颗枇杷或是杨梅,轻轻一口,便能感受到酸甜交织的果汁在口中流淌,跃动于味蕾之间,生津止渴,余味无穷,这就是夏天的味道。
此刻大地万物繁盛,夏日气息浓郁,正是人间美好时节。在这个预示丰收即将到来的小满时节,期盼每一个人在学习、工作、生活、事业乃至健康的各个领域都能有所收获,充满满足感,完完整整,满载而归。
统筹:刘心惠、邵香云
记者:周润健
海报制作:冯娟
编辑:李民
新华社国内部、天津分社联合制作
节令工作室出品
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