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近日,一名正在英国求学的网友分享了一段视频,画面中他手法娴熟地切菜、调味、腌制、热锅、倒油、烹煮,短短不到半小时,三碗满载色香味的地道中华菜肴便新鲜出炉。
为何众多海外留学生偏爱自炊呢?他们原先对家务活几乎一窍不通,如今却宁愿吃方便面也不愿品尝异国料理。
原因其实很简单——因为外国菜实在不合胃口![表情包]
近来,“白人餐”这一新兴词汇火爆网络,而近期走红的英国老头所制作的食物便是其代表:两片硬邦邦的土司,涂上芝士黄油,搭配肉片和蔬菜,再加上番茄酱、花生酱、沙拉酱,这就是他的日常一餐。
有趣的是,早在百年前远赴英国求学的徐志摩在其文中也曾调侃:“英国最美味的菜肴恐怕非外来菜莫属。”由此可见,英国人在烹饪技艺上的短板至少已存在百年之久。
一道具有代表性的英国菜品“仰望星空派”,以及典型的英式午餐,让人们对此有了更直观的感受。有网友感慨地说,初到国外时觉得某些外国菜肴非常可口,但若是日复一日地食用,实在是难以忍受。如今,他们选择在学校解决午餐,而在家自行下厨慰藉那颗渴望中华美食的胃。
另一位网友回忆起他在首个暑假回国的经历,吃着白吉馍,师傅每做好一个他就立刻吃掉一个,以至于师傅疑惑地问:“刚才我没给你做吗?”[微笑]
更有朋友讲述,他的一位朋友竟然跑去印度一趟,回来后一口气消灭了一大盘西湖醋鱼。
甚至有人表示,在国内,即便是豆汁配西湖醋鱼这样的奇特组合也能让他吃得津津有味。那么,你对此有何看法呢?
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