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希尔顿家族发家史_青岛酒店管理学院的怎么样

2024-05-30 16:12
来源:网络

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希尔顿家族发家史?

希尔顿家族的成功历程可追溯至19世纪晚期的美国。家族的创立者康拉德·希尔顿在旧金山开设了他的首间餐厅,并在随后的数年间逐步崛起,成为美国餐饮行业的翘楚。进入1925年,希尔顿家族大举进军酒店产业,创办了首座希尔顿酒店,此举开创新式酒店业之先例。此后,他们通过并购、整合等多种策略不断拓展其商业疆域,最终跻身全球最大酒店集团之列。时至今日,希尔顿家族的事业已遍及全球各地,发展成为全球最具影响力和声誉卓著的家族企业之一。

青岛酒店管理学院的怎么样?

作为一名十六级酒店管理专业的在校生,我觉得本校的整体环境还算不错。尤为突出的专业包括酒店管理、旅游管理及烹饪学院提供的中西餐和面点课程。酒店管理专业设有不同类型的班级,比如普通班、洲际班、国际班和如家班,每个班级都有其独特的优点,这些选择是在新生入学后进行的。

由于我属于普通班的一员,在大二时,我有幸前往长三角地区某个城市的国际五星级酒店进行了为期一年的实习。这个专业的实习机会相当丰富,与众多知名酒店品牌建立了合作关系,例如丽思卡尔顿、柏悦、四季这类顶级奢华品牌,以及香格里拉、万豪和其他一些国际品牌及国内本土五星酒店。实习期间,我从事的是基层服务员工作,这是无可厚非的,毕竟初入职场者难以胜任管理工作。对于就业而言,尽管中国酒店行业长期存在用工短缺现象,但酒店管理专业的毕业生仍拥有丰富的就业资源,不过大多需要从基础岗位开始做起。

学校规模虽不大,设施却齐全,共有两个食堂,我住在西区,便常在西区食堂用餐。校园内设有711便利店,周边也有外卖可选,对面有一条小吃街,而海大附近餐馆林立,消费水平适中,我们宿舍成员偶尔光顾,平均每人消费大约四五十元,因为我们男生食量较大,还会喝点小酒,且多数时候会选择荤腥菜品。大一时,我们需要参加晨练、早读和晚自习,但到了大三这些都取消了。学校的教师给人留下较负责任的印象,至少学校没有乱收费,作为公立院校,我们的学费透明公正。此外,听说本专业的师兄师姐们已经足迹遍及全国各地,特别是在山东、长三角地区(如上海、苏州、杭州一带)、珠三角地区以及北京等地的酒店行业中都能见到他们的身影,其中不少人已担任主管或经理职务。若想投身国际五星级酒店工作,那么在这三年的大学时光里,努力提升英语水平至关重要。学校地处九水东路,邻近海洋大学地铁站,对面是恒星学院,东侧则是中国海洋大学崂山校区。乘坐公交车前往李村约需三四十分钟,至于市区的市南区域,则可以通过十一号线换乘二号线地铁,行程大致也需要四五十分钟。

晚上回宿舍后,有时会有查寝情况,目前学校已安装了门禁系统,进出均需刷门卡。平日里的课外活动丰富多彩,各类社团组织众多。我们的专业老师都非常尽责,总之大学老师的教学风格与高中老师确实有所不同。学校的师资力量雄厚,大多数教师均为985或211高校的研究生毕业,并且学校明确规定,要想教授专业课程,必须先到酒店进行实际岗位的学习(我们酒店管理专业如此,其他专业具体情况不明,不过烹饪专业有一位十分出色的教师,据悉他在上合峰会国宴点心中的设计方案曾被采用,同时他还参与打造了青岛一家知名的餐饮品牌)。进入大学以后,自我约束和自我提升非常重要,图书馆藏书丰富,借阅也无需付费,关键在于自己是否具有主动学习的动力。

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