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1. 选取适量茉莉花瓣;
2. 将茉莉花瓣去除花梗后置入锅内;
3. 向锅中添加900毫升牛奶,将其加热至锅边浮现微小气泡,随后关闭火源并盖上锅盖,静置焖煮30分钟,接着加入100毫升淡奶油以及一包菌粉,随后在酸奶机制中进行长达10小时的发酵过程;
4. 完成发酵后的酸奶可以直接享用,当然也可以根据个人口味添加适量的蜂蜜。
酸奶在经历发酵过程并掺入适量水分稀释后,可用于灌溉绿萝、吊兰之类的花卉,因为这样能为这些植物提供所需的养分,有助于它们更好地生长发育。需要注意的是,只有发酵过的酸奶才适宜用于浇灌植物,未经发酵的酸奶浓度太高,可能会对植物的根部造成伤害。具体操作方法是,将酸奶倒入盒内,封好盒盖,然后将其放置在暖和的地方,静置约2至4天后即可投入使用。
在给植物浇水时,鉴于中午时段气温较高且蒸发速度快,最好选择早晨或者下午进行。当用发酵酸奶浇灌过植物后,应立即将植物移至户外通风处,以免发酵产生的异味滞留室内,干扰室内的空气质量,进而影响人们日常生活。
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