女子吃凉皮后米酵菌酸中毒住进ICU_女子路边摊吃凉皮后中毒进ICU 医生提醒：这类食物一旦发黏千万不要再吃了

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女子路边摊吃凉皮后中毒进ICU 医生提醒：这类食物一旦发黏千万不要再吃了

源自：邯郸网络广播电视台

【警惕！食用变质食物的风险】在8月14日的一起事件中，一名女性因食用街边凉皮而意外中毒，最终被送入重症监护室。她食用后不久便出现剧烈恶心、呕吐症状，伴随凝血异常和肝功能损伤，行为表现类似醉酒，大声呼喊。经郑州医院的医生诊断，确认她患上了米酵菌酸中毒。专家警示公众，包括米皮、凉皮在内的发酵米制品，以及长时间浸泡的木耳、银耳等，一旦发现有粘滑或变质迹象，应立即停止食用。这些食品安全知识不容忽视，以免引发健康危机。（信息来源：齐鲁晚报）

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