堆肥的原理_厌氧发酵与好氧发酵哪个肥效好

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堆肥的原理？

堆肥这一概念，既涵盖了一个过程也指代着一种产物，但在业内尚未形成一个普遍接受的明确定义。它主要被用作一种提升土壤质量和提供植物养分的有机物质。具体到制作工艺，可分为好氧发酵与厌氧发酵两种方式。好氧发酵是在充足氧气环境中进行的有机物分解，主要释放出二氧化碳、水和热量。相比之下，厌氧发酵发生在缺氧条件下，最终生成的是甲烷、二氧化碳以及一系列低分子量的副产品，如有机酸。

从能量产生和气味的角度看，厌氧发酵产生的单位质量有机物质分解能量较低，且往往伴有较为刺鼻的气味，这与好氧发酵有机肥相比是一个显著差异。历史上，农家肥的制作多依赖于厌氧过程，而现代的有机堆肥技术则更多地倾向于使用好氧发酵，因为它能有效减少异味并可能提高肥效。这种现代方法的采用，标志着农业实践在可持续性和效率上的进步。

厌氧发酵与好氧发酵哪个肥效好？

结合厌氧与好氧处理工艺能达成最佳效果，尽管从某种角度看，好氧处理显得更为关键。以传统的农家肥发酵为例，通常初始堆肥体积至少为一立方米，底部因受压而难以接触氧气，从而自然形成厌氧发酵环境。随后，通过反复翻动堆肥以引入空气，转而进行好氧发酵。即便如此，整个过程仍被视为偏向好氧处理。

厌氧发酵，常见于波卡西堆肥或沤肥过程中，主要目标是提取液态肥料。然而，对于发酵后残留的固体物质，彻底分解它们则依赖于后续的好氧过程。因此，尽管厌氧发酵在特定阶段发挥重要作用，确保营养物质的有效转化，最终的完全降解和资源回收仍然倚重于好氧作用。

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