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近期,央视一套携手文化和旅游部及中央广播电视总台,共同推出了系列文化节目《探索中国的非物质文化遗产·四川篇章》,展示了四川成都丰富的非物质文化遗产。其中包括成都独特的鸣堂习俗、三大炮的制作艺术、精湛的蜀锦织造技术,以及道明竹编等,这些珍贵的文化遗产引发了公众的广泛关注和热烈掌声。其中,一个栩栩如生的竹编熊猫“花花”更是在社交媒体上引发热潮,赢得了无数网友的喜爱和赞誉。
成都的鸣堂习俗,被誉为活的历史档案,单霁翔先生,曾任故宫博物院院长,将其描述为昔日餐馆、茶楼中的独特风景线,这种传统服务形式融合了菜品的宣传与服务,自古巴蜀时期演变至今,承载着丰富的文化内涵。经过清朝初期与外来文化的交融,鸣堂技艺臻于完善,成为成都文化的一张名片。
而成都三大炮,这一传统小吃以其特有的制作过程和声响效果,结合了糯米的软糯与红糖的甜蜜,成为了集视觉、听觉与味觉于一体的美食艺术,源自糍粑技艺的改良,自上世纪三四十年代起逐渐成型,深受民众喜爱。
蜀锦,作为丝织艺术的瑰宝,其复杂的织造技艺传承千年,见证了古蜀国至唐代的辉煌,不仅是中国古代丝绸技术的巅峰,也是南方丝绸之路的重要商品,至今仍保持着极高的艺术价值,2006年被列为国家级非物质文化遗产。
道明竹编,以其精巧雅致闻名,拥有悠久的历史,从秦朝时期的简单使用,到清朝发展出精细编织,再到现代国内外市场的认可,展现了川西竹编的独特魅力,2014年获得国家级非物质文化遗产的荣誉。
此外,节目还呈现了成都漆艺、瓷胎竹编、郫县豆瓣的传统制作等,全面展示了成都非物质文化遗产的丰富多彩。撒贝宁的感慨反映了这些非遗项目背后,是人们对生活美学的追求和智慧的积累,正是这种持续的创新和发展,使得这些文化瑰宝得以流传至今。
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