2021唐山何时入秋_华北立秋种什么菜

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2021唐山何时入秋？

大约在9月17日，秋天的脚步悄然临近唐山！据唐山市气象部门透露，自9月初以来，华北区域受到的冷空气活动较弱，导致该市持续经历高于常温的气候。然而，9月16日，随着贝加尔湖冷空气的侵袭，唐山经历了显著的雷雨过程，雨后温度骤降。17日，全市平均气温滑落至21.7℃，这标志着可能成为秋季的开端。

依据我国对于气候季节的定义，当连续五天的日平均气温降至22℃以下时，首个达到这一条件的日子被定为入秋日。因此，如果接下来的18日至21日唐山能维持22℃以下的平均气温，那么这座城市将正式宣告进入气象学上的秋天，其起点即为17日。

华北立秋种什么菜？

1. **白菜**作为北方冬季餐桌上的常客，通常在立秋前后那几天播种，炎热的夏季则可延至八月中旬，如今年这般。其种植与养护简便，且产量颇丰。种植白菜不仅能为冬日餐桌添绿，期间还能收获嫩绿的小白菜享用。

2. **萝卜家族**多样，包括白萝卜、胡萝卜、心里美等，均适宜于立秋时节栽种。俗语云：“冬吃萝卜夏吃姜”，冬季食用萝卜益处多多。在此地，人们习惯于立秋时节在菜园边际种植萝卜，成为秋季的一道风景。

3. **秋季黄瓜**，约在七月末撒种，与春季黄瓜相比，秋黄瓜口感更为清脆，非常适合凉拌。它不仅产量高，足够日常食用，还是腌制咸菜的好材料。

4. **秋季豆类**，如芸豆、豇豆和架豆王，是秋季种植的理想选择，它们生长迅速，大约40天即可采收。多余的豆角晒干，为冬日储备食物，别有一番风味。

5. **绿叶蔬菜**，包括菠菜、香菜和油菜等，这些蔬菜生长周期短，约50天即可成熟。若于此时栽种，恰好国庆之际即可享受新鲜的绿意，为餐桌增添一抹生机。

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