网曝塔斯汀汉堡吃出生肉_知名品牌被曝吃出生肉！很多小孩爱吃

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知名品牌被曝吃出生肉！很多小孩爱吃

在塔斯汀事件之后，又一汉堡连锁品牌华莱士陷入了食用生肉的风波。近日，广东潮州的一名网友通过视频爆料，称其孩子在当地的华莱士分店吃汉堡时，惊觉汉堡内的肉未完全煮熟。对此，涉事店铺解释为员工操作不当，并已陪同儿童前往医院检查。潮安区市场监管部门随即展开了调查。

视频中，肉块外表看似熟透，但中心部分明显生白，引发了网络上的广泛讨论。有的网友推测是冷冻肉未充分炸熟，也有人以幽默口吻称之为“汉堡刺身”。有信息指出，这一事件可能发生在潮州华莱士的某分店。

6月19日，该分店负责人承认问题发生在前一晚，归咎于新员工培训不足，未能确保肉品炸至全熟。店铺已采取行动，包括对孩子进行健康检查并内部整改，加强对员工的培训。

市场监督管理局表示正积极核查此事。回顾过去，华莱士并非首次面临此类指责，类似事件曾在石家庄和惠州发生，均涉及生肉问题，涉事店铺通常归咎于新员工的疏忽。

华莱士作为一个广为人知的品牌，食品安全问题频发，甚至成为网络话题。根据投诉平台数据，该品牌收到了大量关于食品安全的投诉，包括食材未熟等问题。2023年，北京就有七家华莱士分店因食品安全问题被查处。

值得注意的是，华莱士所属的华士食品在新三板上市，以亲民的价格和加盟模式迅速扩张。尽管在2023年实现了净利润的显著增长，但频繁的食品安全风波无疑给品牌带来了挑战。公司及旗下各分店面临着提升食品安全管理的迫切需求，以保护消费者健康并维护品牌形象。

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