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干果品种有哪些_干果的种类及名称

2025-01-14 17:19
来源:网络

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干果品种有哪些?

1、开心果

当今全球主要生产开心果的国家包括美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚以及阿富汗等。而中国在唐代时期从波斯(即现在的伊朗)引进了开心果树,并已有约1300年的栽培历史。

2、腰果

腰果蕴含极高的营养价值,既可用于烹饪菜肴,亦可作为药材使用,被列为全球知名的四大干果之一。

3、杏仁

杏仁富含各种营养成分,每100克杏仁中包含蛋白质25至27克,油脂47至56克,以及碳水化合物和粗纤维各12至19克,同时还含有钙、磷、铁、硒等多种矿物质元素。

4、榛子

榛子是广受国际市场欢迎的珍贵干果品种,被誉为“坚果之王”,并跻身于全球四大干果之列,其他三种分别是核桃、杏仁和腰果。

5、核桃

核桃作为一种深受广大民众喜爱的坚果类食品,其外表覆盖着一层坚硬的壳,需要破壳才能享用其中的果仁。

6、松子

松子,又称松实、果松子或海松子,是松科植物如红松等结出的种子,常见于各类坚果之中。它含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物等多种营养物质。

干果的种类及名称?

1、开心果

当今全球主要生产开心果的国家包括美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚以及阿富汗等。我国自唐代时期从伊朗(当时的波斯)引进种植,至今已有约1300年的栽培历史。

2、腰果

腰果蕴含着极高的营养价值,既可用于烹饪佳肴,亦能作为药材使用,被誉为全球四大知名干果之一。

3、杏仁

杏仁富含各类营养素,其中每100克杏仁便包含25至27克蛋白质、47至56克油脂、12至19克碳水化合物及粗纤维,并且还含有钙、磷、铁、硒等多种矿物质成分。

4、榛子

榛子在全球市场上深受欢迎,被列为四大名贵干果之一(其中包括核桃、杏仁、榛子、腰果),并享有“坚果之王”的美称。

5、核桃

核桃作为一种广受民众喜爱的坚果类食品,其外表包裹着一层坚硬的壳,必须破壳才能享用其中的果仁。

6、松子

松子,又称松实、果松子、海松子,源自松科植物中的红松等品种,是常见坚果类别之一,含有丰富的脂肪、蛋白质以及碳水化合物等多种营养物质。

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