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多特 多特字典 吉士

  • [ jí shì ]
注音:ㄐㄧˊ ㄕˋ
“吉士” 基本解释
吉士 [ jí shì ]
“吉士” 网络解释

百度百科

吉士

  • 吉士(Custard ,又称蛋粉、卡士达粉)是一种食品香料粉,也是奶油香料,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,易溶化,适用来制作中西软、香、滑的冷热甜点之中(如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中),主要取其特殊的香气和味道,是一种较理想的食品香料粉。也叫吉士粉。
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