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多特 多特字典 火夫

  • [ huǒ fū ]
注音:ㄏㄨㄛˇ ㄈㄨ
“火夫” 基本解释
火夫 [ huǒ fū ]
“火夫” 网络解释

百度百科

火夫

  • 旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。厨师一般需要先在烹饪学校学习并通过考试,以保证具备足够的业务标准和食品安全知识。
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