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多特多特字典鲭鲊

鲭

鲊

[ zhēng zhǎ ]

注音：ㄓㄥㄓㄚˇ

基本解释网络解释

“鲭鲊” 基本解释

鲭鲊 [ zhēng zhǎ ]

解释用腌鱼制作的鱼脍。

“鲭鲊” 分词解释

鲭

基本字义● 鲭（鯖）qīng ㄑㄧㄥˉ　◎ 鱼类的一科，身体呈梭形而侧扁，鳞圆而细小，头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。英语
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鲊

基本字义● 鲊（鮓）zhǎ ㄓㄚˇ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的
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