古代对北方异族及西域各民族的称呼。《汉书．卷六八．金日?传》：「日?既亲近，未尝有过失，上甚信爱之，赏赐累千金，出则骖乘，入侍左右。贵戚多窃怨，曰：『　陛下妄得一胡儿，反贵重之！』」也称为「胡人」。

胡人的孩童。唐．高适〈营州歌〉：「虏酒千钟不醉人，胡儿十岁能骑马。」唐．李益〈登夏州城观送行人赋得六州胡儿歌〉：「六州胡儿六蕃语，十岁骑羊逐沙鼠。」

果核。元．张国宾《薛仁贵．第三折》：「你道不曾摘枣儿，口里胡儿那里来？」

清末民初对外国人的蔑称。