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多特多特字典蚝油

蚝

油

[ háo yóu ]

注音：ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ

基本解释网络解释

“蚝油” 基本解释

蚝油 [ háo yóu ]

◎ 蚝油 háoyóu

[oyster sauce] 提炼牡蛎脂肪所制成的油

蚝油háo yóu ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ

一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成，色褐，味鲜美。

“蚝油” 网络解释

百度百科

蚝油

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。

蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

“蚝油” 造句

更多

1.

我们的蔬菜有蚝油菜心、杯芥菜和干煽四季豆,汤有鱼翅汤和蘑菇汤.
2.

倒入牛肉汁，加酱油，和蚝油，翻炒。
3.

菠菜900克,粉丝1小把,红尖椒半个,杏仁12个,蚝油少许,芝麻油少许,色拉油适量,食盐4克。
4.

包括虾,蚝油,蚌,蟹,对虾,明虾和龙虾.
5.

如果你喜欢的话，你可以把这道做得简单点，没有加酱油或蚝油。
6.

我们要蚝油菜心,干煸四季豆和蘑菇汤.
7.

起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟;4、将生菜盛入碗中,撒下核桃屑即中。
8.

干豆豉剁碎,与姜蒜末放进小碗里,加料酒、盐、生抽、蚝油、白糖、油和胡椒粉调匀做成豆豉汁。
9.

珠海本土网站如珠海户外网和珠海精英论坛中,网友支持率靠前的是白藤湖莲藕、叠石蚝油和黄金风鳝。
10.

起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟将生菜盛入碗中,撒下核桃屑即可。

“蚝油” 分词解释

蚝

● 蚝（蠔） háo ㄏㄠˊ 牡蛎：～油。～豉（牡蛎肉的干制品）。 ● 蚝 cì ㄘˋ 幼蚕。《爾雅翼•蠶》：&ld
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油

● 油yóu ㄧㄡˊ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水�
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