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多特多特字典蚶鲊

蚶

鲊

[ hān zhǎ ]

注音：ㄏㄢㄓㄚˇ

基本解释网络解释

“蚶鲊” 基本解释

蚶鲊 [ hān zhǎ ]

解释腌渍的蚶子。

“蚶鲊” 分词解释

蚶

基本字义● 蚶hān ㄏㄢˉ　◎ 〔～子〕软体动物，介壳厚而坚实，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美。亦称“魁蛤”；俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。
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鲊

基本字义● 鲊（鮓）zhǎ ㄓㄚˇ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的
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